Stryve Foods omandab Shark Tank Protein Chips Company Quevos

Munavalgevalgu laastude ettevõte Quevos on omandatud avalikustamata summa eest. ABC.com Stryve Foods ostis munavalgevalgu laastude ettevõtte Quevos, vastavalt hiljutisele a.

Bill Gates ütleb, et võltslihatooted on lõpuks "väga head" – siin on kolm alternatiivset valguvaru, mida kasutada

Bill Gates ütleb, et võltslihatooted on lõpuks "väga head" – siin on kolm alternatiivset valguvaru, mida kasutada. Samal ajal kui arutelu võltsliha üle käib ja tööstus langeb...

"Alternatiivse valgu" mittetulundusühingud peaksid annetused FTX-le tagastama

FTX asutaja Sam Bankman-Fried lahkub pärast tema kohtu alla andmist New Yorgis 22. detsembril … [+] 2022. – New Yorgi kohtunik Gabriel Gorenstein käskis Bankman-Friedi vabastada 250 miili eest...

Tätoveeritud kokk, taimse toidu pioneer, peab seda mõeldamatuks

PETER DAZELEY/GETTY IMAGES Löökina lihavaba lihatööstusele võib börsil kaubeldava toidufirma teatel uude tootesarja lisada päris liha, et kasumit suurendada. Enne kui ta seltsi võttis...

Madala valgusisaldusega toit töödeldud toidust soodustab ülesöömist ja soodustab rasvumiskriisi, näitavad uuringud

Kõrgelt töödeldud toitude, nagu sooda, krõpsud ja kiirtoit, madal valgusisaldus võib olla võtmetähtsusega, et mõista, miks need soodustavad läänemaailmas rasvumise suurenemist, vahendab R...

Miks kavatseb idufirma pakkuda "juustu ilma lehmata"

Oot, mis see "ilma lehmata" oli? getty Rahvastiku kasvu ja paljudes piirkondades tõusva elatustaseme vahel vajab maailm palju rohkem valku...

Biotootmise mastaabiks peab see mõtlema väljaspool paaki

Rida läikivaid metallist mikropruulikoja paake. getty Biopõhine tehnoloogia ja tootmine pakuvad palju võimalusi inimeste vajaduste jätkusuutlikuks rahuldamiseks maailma mastaabis loodusega kooskõlas. See on...

Tokeni eesmärk on koguda vahendeid vetikate biomassi valgufarmidele

Algaecoin on varaga tagatud märk, mis soovib aidata rahastada jätkusuutlikke vetikate projekte. Maailmal on nüüd esimene plokiahelal põhinev vetikate biomassi projekt. See on üles ehitatud Tezose plokiahelale, mis on...

Varaga tagatud märgitõus, et toetada vetikate biomassi valgufarmide ehitamist

SIT on maailma esimene plokiahelal põhinev vetikate biomassi projektide pakkumine. Projekti ehitamisel kasutatakse patenteeritud säästvat tehnoloogiat, et pakkuda teedrajavat rohelist investeerimisvõimalust. Auto...

Conagra ütleb, et lihasuupisted ja külmutatud toidud mõjutavad inflatsiooniga seotud valgu- ja transpordikulusid

Conagra Brands Inc. väidab, et tema liha-suupistete ja külmutatud toiduainete äri saab löögi inflatsiooni tõttu, mis suurendab valgu-, piimatoodete ja transpordikulusid. Conagra CAG, +0.20% brändivalik sisaldab...

Kartulipiim võib olla selle aasta alternatiivne valgutrend

Hei kõik skeptikud seal. Briti supermarketite kett Waitrose avaldas hiljuti oma 2022. aasta toidu ja joogi aruande, milles ennustatakse, et kartulipiimast saab suurim alternatiivne piimatootmis...

Unovis Asset Management sulgeb 166 miljoni dollari suuruse fondi II, hoiatab Alt Proteini investoreid, et nad peaksid vältima egost lähtuvat hindamist

„Impossible Burger” ja „Beyond Meat” pakid on riiulil müügil 15. novembril 2019 … [+] New Yorgis. – Taimetoitlikud alternatiivid burgeridele ja vorstile...