Järgmise põlvkonna Foods omandab USA jaemüügidebüüdi ees piimavaba Gelato Startup Mwah

TiNDLE tootja Next Gen Foods on omandanud piimavaba gelato idufirma Mwah. Next Gen Foods Taimse kanabrändi TiNDLE tootja Next Gen Foods ostis Mwah'i avalikustamata...

Lõpetage liha alternatiivide võrdlemine energia ja autodega

PALO ALTO, CA – 05. NOVEMBER: Tesla Model S autot esitletakse Tesla müügisalongis 5. novembril … [+] 2013 Palo Altos Californias. Tesla teatab täna kolmanda kvartali kasumist pärast ...

"Alternatiivse valgu" mittetulundusühingud peaksid annetused FTX-le tagastama

FTX asutaja Sam Bankman-Fried lahkub pärast tema kohtu alla andmist New Yorgis 22. detsembril … [+] 2022. – New Yorgi kohtunik Gabriel Gorenstein käskis Bankman-Friedi vabastada 250 miili eest...

Lootus valemipuudusele, McDonald's lahkub Venemaalt ja kanaliha hinnad tõusevad

Pandeemia esimestel nädalatel kasvas võltsliha müük jaemüügis ligikaudu 200% ja see hüpe aitas sektoril tagada rohkem kui 2 miljardi dollari suuruse rahastamise. Suur osa sellest tuli riskikapitalist...

Kas soovite planeeti päästa? Investeerige paremasse põllumajanduspoliitikasse, mitte biotehnoloogiasse

Tehnik näitab 18. juunil 2021. aastal Iisraeli keskosas Ness Zionas asuvas toidutehnoloogia idufirmas SuperMeat laboris kasvatatud kanaliha suletud kotis. – See näeb välja nagu kana ...

Miks "Alt-Protein" ei päästa planeeti?

Graafika raamatust The Politics of Protein Phil Howard Rahvusvahelise säästvate toidusüsteemide ekspertide rühma uus aruanne kritiseerib alternatiivsete valkude kasvavat trendi. Lubades rohkem...

PlantPlus Foods lõpetab 100 miljoni dollari suuruse Sol Cuisine'i soetamise, et laiendada oma kandepinda Ameerika taimepõhisel turul

PlantPlus Foods on ostnud Sol Cuisine'i ligikaudu 100 miljoni dollari eest, et laiendada oma taimepõhist … [+] pakkumist. PlantPlus Foods Rahvusvaheline ühisettevõte PlantPlus Foods, mille lõid kaks...