Kiireloomuline FDA tagasikutsumine maapähklivõi kohta salmonellaprobleemide tõttu

Toidu- ja ravimiamet (FDA) on väljastanud kiireloomulise hoiatuse Jifi maapähklivõi kohta, mida toodab Kentucky osariigis Lexingtonis asuv JM Smucker Company tehas.

FDA uurib mitut osariiki hõlmavat maapähklivõiga seotud salmonellapuhangut ja on teinud 2010. aastal tootmisettevõttes leitud bakteritüve geneetilise analüüsi, mis ühtib praeguse haiguspuhanguga haigusi põhjustava tüvega. Ettevõte on tagasi kutsunud teatud selles tehases toodetud tooted ja FDA soovitab mitte süüa kõiki potentsiaalselt mõjutatud tooteid. Lisateavet kaubamärkide ja mõne mõjutatud partii numbrikoodi kohta leiate FDA veebisaidilt siin.

Seni on teatatud 14 puhanguga seotud nakatumisest, millest 2 inimest on hospitaliseeritud. Juhtudest on teatatud 12 osariigis ja kuna toodete säilivusaeg on umbes 2 aastat, on ametnikud mures, et see võib mõjutada rohkem inimesi, kuna tarbijad hoiavad ostetud tooteid tõenäoliselt kodus pikalt.

Kui teie või keegi teie tuttav on maapähklivõid söönud ja tal on salmonelloosi sümptomid, mille hulka kuuluvad kõhulahtisus, palavik ja kõhukrambid, soovitab FDA võtta ühendust tervishoiuteenuse osutajaga. Enamikul inimestel tekivad sümptomid 12–72 tundi pärast bakterite tarbimist ja enamikul inimestel saab infektsiooniga toime tulla kodus, ilma et oleks vaja haiglaravi. Siiski sureb USA-s salmonellainfektsioonidesse umbes 450 inimest aastas ning väikelapsed, immuunpuudulikkusega inimesed ja pensionärid on raskemate tagajärgede ohus.

See ei ole esimene kord, kui pähklivõid on salmonellaga saastunud. A tohutu puhang Aastatel 2008–2009, mis on seotud nüüdseks tegevuse lõpetanud ettevõttega Peanut Corporation of America, haigestus üle 700 inimese ja põhjustas 9 surma.