Autojuhid, kes riskivad oma eluga, et toita näljaseid ukrainlasi, Expo Westi tagajärjed ja mõistavad hüppeliselt tõusvaid hindu

IVeeretan nädala kõrgete ja madalate tõusudega – aga sina? Võib-olla olen Expo Westil ja SXSW-l rohkem suhtlenud kui kahe aasta jooksul ning neli paneeli hiljem tunnen end mitmel viisil elevil. Isiklik aruandlus muudab nii palju ja ma olen nii väga igatsenud proovida kõiki arenduses olevaid imelikke ja põnevaid tooteid. Isegi klunkrid ja liiga sarnased lihaalternatiivid!

Kuid olin sügavalt häiritud, kui kuulsin lugusid naistelt, keda Expo Westi ajal ahistati. Mariam Elghani, Mariam's Garlic Goddess, tema Liibanoni pärandist inspireeritud ja küüslaugukasvatuse pealinna Gilroy (California osariigis) lähedal üles kasvanud supluse asutaja, kirjutas LinkedInis: „Ma ei karda väljakutseid. Ma kardan, et mul ei jää muud üle, kui loobuda oma ettevõttest, sest selle valdkonna mehed seavad mind ja teisi naisi sõna otseses mõttes ohtu. Ma tahan, et asjad muutuksid ja ma võin olla ka see, kes vestluse käima paneb, kuid ma vajan tuge ja vajan vestlusi.

Rääkisin Elghaniga, kelle laupäeval pärast on jõudnud 1 miljonini ning vetikalisandite turundaja Kati Philipsiga, kes jagas enda kogemust a pärast teisipäeval. Nende lood on jahedad ja neil on üleskutse tegevusele: looge lihtsaid viise, kuidas messil ahistamisest teatada. See pole viimane kord, kui me nendest ettevõtjatest kuuleme. Tahaksin praegu esile tõsta järgmisi punkte, mida nad mulle meie vestlustes rõhutasid:

"Mulle öeldi esimesel päeval, et baarides tehakse kõik tehingud. Kohtasin suurepäraseid inimesi, kuid siis juhtus muid asju, ”rääkis Elghani mulle. “Sean end tulejoonele selleks, et minu ettevõtte jaoks oleks potentsiaalne võimalus midagi head juhtuda. Aga midagi ei teinud."

"Ma tahan, et minu jaoks oleks turvalisem keskkond," lisas Elghani. „See, et minu ettevõte ei ole veel suur asi, ei tähenda, et mind võidakse ära kasutada ja mind ei austata. Peab olema rohkem piire, eriti esilekerkivate kaubamärkide jaoks, kes on palju haavatavamas olukorras.

"Jagan seda valge naisena, kellel on tohutud privileegid ning oma tööandja ja abikaasa toetusel," ütles Philips mulle. "Paljudel teistel inimestel seda pole. Esile astudes ei kujuta ma ette, mis tunne võib olla lisada sellele marginaliseerimisele ja hirmule turvalisuse ja tõrjutuse ees veel kihte. Ma saan ainult aru, kui raske see minu jaoks oli. Ma suudan kaasa tunda, aga ma ei saa sellest aru.

Expo Westi ja muid loodustoodete tööstuse üritusi korraldava ettevõtte New Hope Networki vanem asepresident ja turuliider Carlotta Mast ütles, et tulevastel sündmustel on "konkreetselt öeldud, et igasugust seksuaalset ahistamist ei sallita ja see toob kaasa kohene eemaldamine ja tulevane keeld.

"Meid inspireerib nende naiste jõud ja julgus, kes jagasid oma kogemusi ning oleme tänulikud selle mõju eest, mida nende vaprus avaldab meie kui kogukonna tööle, et luua ahistamise lõpetamiseks vajalik muutus," ütles Mast. "Kultuurimuutus ei toimu üleöö, vaid see juhtub siis, kui me kõik mängime rolli, tegutseme ja hoolime üksteisest."

Peale selle aruandluse olen olnud Ukraina kajastustes all-in. The humanitaarpüüdlused toita miljoneid Pommitatud linnades lõksu jäänud inimeste arv on alles alguses ja see võib olla pikk tee. Järgmisel nädalal on oodata rohkem lugusid ja mõnda väga vajalikku vastuprogrammi.

Lähen tacosid tooma. Milline mugavustoit! Austinist soovin teile rahulikku nädalavahetust.

- Chloe Sorvino, personalikirjanik

See on Forbesi Fresh Take uudiskiri, mis toob teieni igal neljapäeval värskeimat teavet suurte ideede kohta, mis muudavad toidu tulevikku. Kas soovite selle igal nädalal oma postkasti saada? Registreeru siin.

Mis on värske

Venemaa rünnakute lõksus olevad näljased ukrainlased saavad oma eluga riskinud autojuhtidelt toitu. Ukrainas asuv MHP on anna ära 330 tonni kana päevas, kuid nipp on selle transportimine piiramisrõngas nälgivate inimesteni. Tõesti sinu lugu.

Arvamus: miks peaks kongress toiduannetamise parandamise seaduse vastu võtma. Igal inimesel, organisatsioonil ja ettevõttel on Ameerika toiduraiskamisega tegelemisel oma roll. Food Tanki kaasasutaja Danielle Nierenberg kirjutab et toidudoonorluse parendamise seadust toetades ja vastu võttes saame muuta üleliigse toidu abivajajatega turvalisemaks ja lihtsamaks.

Käepigistused, mitte jaotusmaterjalid, aidake Remba saare naistel ületada seks kalade jaoks. Remba saarel - Kenyas Victoria järve kalurikülas - on heategevusorganisatsiooni ja päikeseenergia pakkuja vaheline partnerlus. aitas leevendada vaesuse, prostitutsiooni ja naiste marginaliseerumine taastuvenergial töötava põllumajandusettevõtte kaudu, mida juhib Remba naisterühm, vahendab Daphne Ewing-Chow.

Sanktsioonid ja gaas ei ole maisi- ja teraviljahindade tõstmisel üksi. Kas president Bideni roheline valgustus rohkem E15 alandaks gaasi hindu? Ann Hinch kirjutab, et USA maisikasvatajatel võiks selleks olla võimalus koguda lisatulu müües veelgi rohkem oma saaki.

See NY-s Kingstonis asuvast Jamaica söögikohast pärit mehe ja naise duo nomineeriti James Beardi auhinnale. Nii Malenda kui ka Albert Bartley õppisid toiduvalmistamist vanamoodsal viisil: oma vanematelt või vanavanematelt Jamaical kodus. Nende äri on olnud spikeerimine kui nende linn muutub jätkuvalt gentriks, mida õhutavad New Yorgi elanikud, kes kolivad osariigi ülespoole.