Ranch jäätis? Uus maitse liitub Maci ja juustu, homaari ja kõige muu bageliga käimasolevas soolase magustoidu võidujooksus

Topline

Rantšo jäätis on uusim mänguliste jäätise maitsete sarjas – nagu pitsa, mee jalapeño hapukurk ja homaar –, mis on suunatud soolaste maitsete austajatele, kuna ülemaailmne jäätiseturg otsib võimalusi oma kasvu jätkamiseks.

Peamised faktid

Riiklik jäätise kett Van Leeuwen toob reedel National Ranch Day auks turule Hidden Valley Ranchi maitsestatud jäätise, mida müüakse ainult ettevõttes Walmart. ütles avalduses.

Jäätis sisaldab petipiima, ürte ja "maiususe puudutust", ettevõte ütles, soovitades seda siduda soolaste suupistetega.

Maitse on müügil vaid lühiajaliselt, 20. märtsist 28. maini.

Peamine taust

Veel 13% täiskasvanud ameeriklastest ja 25% 25–34-aastastest arvavad, et neid julgustaks rohkem jäätist ostma, kui pakutaks rohkem soolaseid pakkumisi, selgus turu-uuringufirma Minteli 2022. aasta uuringust. Wall Street Journal teatatud. 2021. aastal, kui Jeni's Splendid Ice Cream tõi turule oma All Bagel jäätise, müüdud üheksa päeva jooksul. Selle populaarsus veenis jäätisefirmat sibula ja küüslaugu maitsega 2022. aastal. Vahepeal andis Van Leeuwen välja oma populaarne 2021. aasta erekollane Kraft-makaroni- ja juustumaitseline jäätis, mille 6,000 pinti müüakse tunniga, Food & Wine teatatud. 2022. aastal lõi see ka pitsamaitselise jäätise toorjuustu ja mozzarella jäätisega, tomatimoosi keerise ja basiilikuküpsistega. Veebruaris Jeni suurepärane jäätis teatas eriväljaanne “Biscuits With The Boss” maitsega, avaldades austust populaarse Apple TV saate Ted Lasso süžeele. Pärast seda, kui maitse tuli Internetis müüki, on see seda teinud müüdud ja on saadaval ainult mõnes kaupluses.

Tangent

Ka kohalikud jäätisepoed on viimastel aastatel otsinud reklaami soolaste maitsetega: Sweet Action Ice Cream Denveris, Colorado, proovitud mee jalapeño hapukurgi maitse ja Lick Honest jäätised Austinis, Texas, müüb röstitud peedi ja värske piparmündi maitse. Kuid Massachusettsis asuv Ben & Bill's Chocolate Emporium on veetnud viimased 20 aastat müük homaari jäätis.

Suur arv

105 miljardit. Just seda väärtust prognoositakse aastaks 2029 ülemaailmne jäätiseturg, järgi Fortune Business Insights.

Lisalugemist

Inimesed armastavad tegelikult Krafti Maci-ja juustujäätist – 12-dollarilise pinti tellimise veebisait kukkus kokku ja maitse on välja müüdud (Business Insider)

Namm! Ei, Yuck! Imelikud jäätise maitsed tekitavad ebakõla (Wall Street Journal)

Jäätis trikitusest rabamiseni (New Yorker)