FDA pakub välja uued pliipiirangud imikutoidule

Toidu- ja ravimiamet pakkus teisipäeval välja uued piirangud imikutoidu pliile, et vähendada kokkupuudet toksiiniga, mis võib kahjustada lapseea arengut.

Plii piirnormid kehtivad töödeldud toidule, mida tarbivad alla kaheaastased lapsed. FDA volinik dr Robert Califf ütles oma avalduses, et piirangud vähendavad nende toiduainete plii kokkupuudet koguni 27%.

Kavandatavad pliipiirangud ei ole tööstusele õiguslikult siduvad, kuid FDA ütles, et kasutab neid tegurina, otsustades, kas võtta saastunud toitu müüva ettevõtte suhtes täitemeetmeid.

Agentuur pakkus välja järgmised imikutoidu pliisisalduse piirmäärad:

• 10 osa miljardist puuviljade, köögiviljade, jogurtite, vanillikreemide ja pudingite, segude ja ühest koostisosast koosneva liha puhul. See vähendaks kokkupuudet 26%.
• 20 osa miljardist juurviljade puhul. See vähendaks kokkupuudet 27%.
• 20 osa miljardist kuiva teravilja puhul. See vähendaks kokkupuudet 24%.

Plii on mürgine ja eriti ohtlik väikelastele. See võib kahjustada aju arengut ja närvisüsteemi, põhjustades õpiraskusi ja käitumisraskusi.

Plii kokkupuude toidu kaudu 1–3-aastaste laste seas on alates 97. aastatest vähenenud 1980%, FDA andmetel. Kuigi aastate jooksul on tehtud edusamme, alustas agentuur 2021. aastal jõupingutusi, et vähendada võimalikult suurel määral plii, arseeni, kaadmiumi ja elavhõbeda sisaldust lastetoidus.

FDA andmetel võib laste tarbitav toit sisaldada pliid saastunud vee või pinnase, tööstustegevuse ja toidu valmistamiseks kasutatavate vanade pliid sisaldavate seadmete tõttu. Agentuur ütles, et pliid ei ole võimalik toiduvarudest täielikult eemaldada, kuid piirangud peaksid sundima tööstust võtma meetmeid oma kohaloleku vähendamiseks nii palju kui võimalik.