Kus New Yorgis sel tänupühal einestada

Tänupüha on neljapäeval, 24. novembril ja juba on aeg hakata mõtlema, kus õhtust sööte! Ja võib-olla, mis veelgi olulisem, kindlustada, milliseid maitsvaid esemeid saate iga-aastaseks pidusöögiks nautida. Enne kui hakkate retsepte järjehoidjatesse lisama, kaaluge esmase broneeringu tegemist, et saaksite oma nägu täis toppida, ilma et peaksite määrdunud nõudega tegelema. Siin on koht, kus seda tänupüha New Yorgis süüa:

Vestry

Suunduge SoHosse, et tähistada luksuslikku tänupüha koos Michelini tärniga pärjatud peakoka Shaun Hergattiga. Valige prix-fixe kolmekäigulisest menüüst 98 dollari eest. Sööjad saavad valida viie eelroa vahel, sealhulgas eskaroolisalat, tuunikala röstsai, kõrvitsasupp, kartuli-gnocchi ja grillvutt; ja viis eelrooga nagu Binchotani Atlandi lõhe, krõbeda nahaga Branzino, traditsiooniline röstitud kalkun, Creekstone Farmi veisepõsed või krevetirisoto. Magustoiduvalikute hulka kuuluvad kolm käsitöönduslikku pirukat, sealhulgas bourbon-pekanipähklit, õun ja kõrvits, lisaks Chocolate Pot de Creme ja peakokk Shauni Instagrami kuulus juustukook (näete). Broneeringuid saab teha restoranis veebisait.

Carmine'i oma

Nii Times Square'i kui ka Upper West Side'i asukohad Carmine's pakuvad pere stiilis tänupüha menüüd, mis on saadaval einestamiseks, kaasavõtmiseks või kohaletoomiseks. Eripakkumine sisaldab 18-naelist kalkuniprae vorsti- ja salveitäidisega ning klassikalisi külgi, nagu rooskapsas karamelliseeritud sibula ja õunapuu suitsupeekoniga, hautatud oad röstitud punase paprika ja röstitud sarapuupähklitega, porgandit värske tilliga, maguskartulit. vahukommide ja vahtrasiirupiga ning kartulipuder sisekastmega. Eine teenindab kuus kuni kaheksa inimest 349 dollari eest. Carmine'i omatehtud kõrvitsa- ja õunapirukad on samuti saadaval 25 dollari eest. Broneerimine ja ettetellimine on saadaval aadressil carminesnyc.com.

Regency Bar & Grill

Suunduge sellesse glamuursesse söögituppa 61. nurgalst Street ja Park Avenue klassikalise neljakäigulise tänupüha õhtusöögi jaoks, mille hind on 175 dollarit täiskasvanu kohta, 65 dollarit lapse kohta. Külalised saavad valida röstitud kõrvitsasupi või klassikalise homaaribisque vahel, eelroogade valikus on foie gras, röstitud tuunikala või hooajaline salat ning pearoa valikus on klassikaline röstitud kalkunirind salvei täidisega, bataadipüree ja meega glasuuritud rooskapsas; ürdikoorega lambarest; võis pošeeritud hiidlest või grillitud Chateaubriand kartulivahu, meega glasuuritud pärandporgandi ja bordelaise kastmega. Lõpetage eine millegi magusaga, sealhulgas sügisese kõrvitsapiruka, kolmekihilise šokolaadikoogi, porgandikoogi või käsitööjuustuvalikuga. The Regency Bar & Grilli tänupüha pidusöök on saadaval kell 1-00. Broneeringud on saadaval aadressil Resy.

Virgili tõeline BBQ

Nautige pere stiilis pidusööki Virgil's Real BBQ-st. Erimenüüs on 44-naelane suitsukalkun kastmega, mida saab kaasa võtta kas nende NYC-i asukohas või einestada restoranis 18th Street, millele on lisatud roogasid, nagu maisileib ja vorstitäidis, maguskartul sulatatud vahukommidega, omatehtud jõhvikakaste. , suhkrustatud rooskapsas pekanipähklite ja õunapuu suitsupeekoniga, kreooli rohelised oad ja petipiimaküpsised. Virgili tänupüha eine teenib kuus kuni kaheksa inimest 349 dollari eest. Restoran võtab ka kõrvitsa- ja õunapirukate eeltellimusi hinnaga 25 dollarit. Broneeringud on praegu saadaval ja ettetellimusi saab teha aadressil virgilsbbq.com.

Fulgurances pesumaja

Pidevalt muutuva kokaga restoran Greenpointi pesumaja toob taas oma tänupüha, et tähistada teist aastat. Sel aastal serveerib resident kokk Antoine Villard (endine sous chef Septime'is Pariisis) tänupüha klassikale maitsvaid riffe, mida serveeritakse peremenüüna. Saadaval on taimetoitlane menüü. Istmed toimuvad kell 2, 5 ja 8, hinnaga 110 $ inimese kohta, ilma maksude, jootraha või veini välistamata. Piletid saadaval Resy kaudu. 7-liikmelised või enamad osapooled peaksid ühendust võtma [meiliga kaitstud]­­­­­

Allikas: https://www.forbes.com/sites/melissakravitz/2022/10/19/where-to-dine-in-new-york-city-this-thanksgiving/