Maailma vanima Šoti piiritusetehase vanim viski on nüüd müügil

Milline monumentaalne aasta see on olnud Glenturret. Šotimaa vanim töötav piiritusetehas asutati ametlikult juba 1763. aastal. Aastal 2022 on see aga osutunud sama asjakohaseks kui kunagi varem. Veebruaris sai Perthshire'is asuv produtsent maailma esimene Michelini tärniga viskivabrik. Sel nädalal teatab ta oma seni vanima ühelinnase turule toomisest – see on vapustav 50 aastat vana ilme, mis on pakendatud spetsiaalselt disainitud Lalique'i kristallkarahvinisse.

Kokku on saadaval vaid 150 pudelit šerri vaadis laagerdunud vedelikku. Igaüks neist on jaemüügiks määratud 40,000 47,000 naela (XNUMX XNUMX dollarit). Kui see pole teie jaoks piisavalt eksklusiivne, võib Sotheby's kaaluda veelgi haruldasemat renderdamist. Legendaarne oksjonimaja on teinud koostööd The Glenturretiga, et asetada pudel number üks haamri alla. See veebioksjon on nüüd ela ja jääb avatuks kuni 9. septembrini kell 4 GMT. Kõrgetasemeline müügihinnang on veidi üle 70,000 XNUMX dollari, mis sisaldab ka Edinburghis asuva kunstniku spetsiaalseid kunstiteoseid Matthew Draper.

Lisaks sellele, et The Glenturret on Šotimaa vanim piiritusetehas, on see ka üks selle väikseimaid. See säilitab Highlandi linnastele iseloomuliku puuviljase maja stiili, mis on selles 1972. aastakäigus heldelt rõhutatud, väljendudes kärgstruktuuri, ploomide ja kleepuva iirisepudingi kaudu. Karahvini, milles see toetub, on reljeefsed odralaadsed mustrid, mis toovad esile olulise tera, millest viski destilleeriti.

See ei tohiks olla liiga suur üllatus, et Lalique juhtis tähelepanu toote disainile. Prantsusmaal asuv kristallimaja ostis 2019. aastal The Glenturret'i kontrollpaki. Sellest ajast alates on rõhk pandud tootesarja moderniseerimisele ja väljaannete ümberpakendamisele, et need vastaksid vanusepiirangute kriteeriumidele, sealhulgas lipulaevad 12, 15, 20, 25 ja 30. aasta väljendid. Eelmainitud Michelini tärniga pärjatud eelpost, mis avati kohapeal 2021. aasta juulis, kandis isegi nime The Lalique Restaurant.

Sotheby viski ja kangete alkohoolsete jookide valdkonna juht Jonny Fowle töötas koos oma meeskonnaga, et hankida Lalique Crystal karahvinidesse villitud eksklusiivseid viskisid kümne partii väärtuses – sõltumata piiritusetehase päritolust. See, mis müügiks jääb, koosneb aga täielikult The Macallanist, mille emaettevõte oli juhuslikult The Glenturreti eelmine omanik.

Kui soovite uurida The Glenturreti ilu tagasihoidlikumalt, on piisavalt lihtne alla 10 dollari eest koju viia pudel 100-aastast. Euroopa tamme võrratu kasutamine annab selle servadele hingelähedase tumeda vilja. Ja kui see teile meeldib, on aeg kaaluda The Last Drop hiljutist pakkumist. Selle aasta alguses lasi lugupeetud sõltumatu villija lahti 163 pudeli väärtuses 44-aastast Glenturret, kellaaeg on 45% ABV. Sellel on heledus ja luuviljadest tulvil elujõud, mis õigustab selle 4,500 £ küsitava hinna.

See maitseb veelgi paremini koos Michelini kaliibriga köögiga. Mis on suurepärane põhjus lähitulevikus oma palverännak Perthshire'i planeerida. Ja kui te seda ei tee, ei pruugi te Towseri legendist teada saada. Aga see on mõne teise päeva lugu...