Bideni administratsioon teatas 8 miljardi dollari suurusest kohustusest nälja-, toitumis- ja terviseprobleemide lahendamiseks

Täna võõrustasid president Biden ja peamised kõrgemad ametnikud Valge Maja konverents nälja, toitumise ja tervise teemal. Konverentsi eesmärk on sirgjooneline: käsitleda toiduga kindlustamatuse ja toitumisega seotud krooniliste haigustega seotud probleeme, mis mõjutavad igal aastal miljoneid ameeriklasi.

Valge Maja rõhutas, kuidas ligi 8 miljardit dollarit era- ja avaliku sektori kohustusi on tagatud ja jaotatud erinevatele põhjustele, alates heategevusest kuni uute tervishoiuteenuste osutamise viiside ja isegi toiduga kindlustamatuse kaotamisele pühendunud alustavate ettevõtete rahastamiseni.

Valge Maja rõhutas viit peamist fookuse sammast:

• 1. sammas: toidu kättesaadavuse ja taskukohasuse parandamine
• 2. sammas: Toitumise ja tervise integreerimine
• 3. sammas: andke tarbijatele võimalus teha tervislikke valikuid ja saada neile juurdepääs
• 4. sammas: kehalise aktiivsuse toetamine kõigile
• 5. sammas: toitumise ja toiduga kindlustatuse uuringute tõhustamine

Kõiki neid sambaid toetavad algatused, mille eestvedajaks on erinevad äri-, kodaniku-, akadeemilised ja filantroopilised juhid ning mille üldeesmärk on nälja kaotamine ja tervise parandamine.

Näiteks kuulus toidu kohaletoimetamise ettevõte DoorDash on panustanud 1. sambasse (Toidu kättesaadavuse ja taskukohasuse parandamine), tehes koostööd 18 linnaga, et kõrvaldada transporditõkked tervisliku toidu juurde pääsemisel. Massikindral Brigham ehitab õppekööke, et propageerida kogukonna liikmetele tervislikke toite, toitumisalast nõustamist ja tervisliku toiduvalmistamise kursusi, püüdes tegeleda 2. sambaga (toitumise ja tervise integreerimine). Üks tähelepanuväärne nimi, mis käsitleb 3. sammast (tarbijate volitamine tervislike valikute tegemiseks ja neile juurdepääs), on Instacart, suur kohaletoimetamisteenuseid pakkuv ettevõte. Instacart teeb koostööd USDA-ga, et lisada oma platvormile SNAP- ja TANF-teenused, et pakkuda rohkematele peredele juurdepääsu toidule. Kuulus fitness- ja toitumistelefonirakendus MyFitnessPal töötab 4. samba (füüsilise aktiivsuse toetamine kõigile) lahendamisel, pakkudes neile, kellel on dieediga seotud haiguste risk, tasuta lisatasu liikmesusi, et parandada nende vormi ja toitumisvalikuid. American Heart Association teeb koostööd Rockefellar Foundationiga, et tegeleda 5. sambaga (toitumise ja toiduga kindlustatuse suurendamine), käivitades uurimisalgatuse, mille eesmärk on lõpuks saavutada tervisealane õiglus ja vähendada üldisi tervishoiukulusid.

Oluline on märkida, et ülaltoodud loetelu pole kaugeltki kõikehõlmav; iga samba all on palju muid märkimisväärseid ettevõtteid, kes on pühendanud oma aega ja jõupingutusi selle olulise algatuse nimel.

Miks see algatus nii oluline on? Sest toidukõrbed on kogu Ameerikas uskumatult levinud. USA põllumajandusministeerium määratleb toidukõrbed kui "madala sissetulekuga loenduspiirkonnad, kus on märkimisväärne arv või osa elanikke, kellel on madal juurdepääs tervislikke ja taskukohaseid toite müüvatele jaemüügipunktidele". See oli teatatud et ainuüksi 2009. aastal elas 2.3 miljonit ameeriklast supermarketist kaugemal kui ühe miili kaugusel ega omanud autot, mis kujutas endast märkimisväärset väljakutset tervisliku toidu turvaliseks hankimiseks. Isegi nii hiljuti kui 2017. allikad näitavad, et "peaaegu 39.5 miljonit inimest – 12.8% USA elanikkonnast – [elab] madala sissetulekuga ja vähese juurdepääsuga piirkondades." Tõepoolest, need arvud esindavad seetõttu ka märkimisväärset osa elanikkonnast, kellel on krooniliste haiguste, halbade pikaajaliste tervisenäitajate ja lõppkokkuvõttes kõrgem suremusoht.

Kahtlemata on tervislikule toidule katkematu juurdepääsu ja tervislikumate elutingimustega seotud üldised väljakutsed süsteemsed ja nõuavad rohujuuretasandi jõupingutusi, et tõeliselt püsivad muutused ellu viia. Sellised algatused nagu ülaltoodud on aga paljulubavad sammud edasi ja annavad lootust eelseisvaks paremaks tulevikuks.