Tastykake šokolaadi Kandy Kakes kutsuti tagasi 6 osariigis deklareerimata maapähklite tõttu

See uudis võtab tõesti Kake. Flowers Foods, Inc. kutsub vabatahtlikult tagasi mõned oma Tastykake Chocolate Kandy Kakesid. Põhjus on pähklites. Või pigem maapähklid, mis tehniliselt on pähklite asemel kaunviljad. USA toidu- ja ravimiameti (FDA) andmetel sisaldasid teatud Tastykake Chocolate Kandy Kakesi pakendid tegelikult Tastykake maapähklivõi Kandy Kakesi. Ja nagu võite ette kujutada, kipub maapähklivõi sisaldama maapähkleid, sest nii nimetused töötavad. Probleem on selles, et pakendite koostisainete etiketid ei maininud maapähklite sisaldust tootes. Nii et keegi, kes on maapähklite suhtes allergiline, võib öelda: "Hmm, ma arvan, et ma söön Tastykake'i šokolaadi Kandy Kake'i, mis kindlasti ei sisalda maapähkleid," ja tal tekib allergiline reaktsioon, mis võib olla eluohtlik.

Tagasikutsumisest mõjutatud pakenditel on universaalne tootekood (UPC) "0 25600 00225 4" ja kuupäev "Naudi kuni" on 5. juuni 2023. Kui näete neid oma pakendil – see tähendab Chocolate Kandy Kakesi pakendit –, ei pruugi soovida seda 5. juuniks nautida, kui oled maapähklite vastu kuidagi allergiline. Teisisõnu, ära võta oma Kake ja söö seda ka. Selle asemel tagastage see raha tagasi.

See tagasikutsumine peaks mõjutama tooteid, mida jagati 11. mail 2023 jaemüüjatele kuues erinevas osariigis: Pennsylvania, Delaware, Maryland, New Jersey, Virginia ja Lääne-Virginia. Muidugi ei tähenda see, et te ei asu üheski neist kuuest osariigist, et te ei peaks oma pakki kontrollima. Kunagi ei tea, kus teie pakk olla võis.

Nüüd on maapähkliallergia üks levinumaid toiduallergiaid. Need on üks FDA üheksast peamisest toiduallergeenist koos piima, munade, kala, koorikloomade, pähklite, nisu, sojaubade ja seesamiga. Kui teil on maapähkliallergia, võivad teil esineda sümptomid isegi pärast väga väikese koguse maapähklite allaneelamist. Võimalike sümptomite hulka kuuluvad seedetrakti probleemid, nagu oksendamine, kõhukrambid, seedehäired ja kõhulahtisus, hingamisteede probleemid, nagu köha, vilistav hingamine, õhupuudus ja hingamisraskused, kurguprobleemid, nagu turse, pigistustunne ja häälekähedus, nahaprobleemid nagu nõgestõbi. ja värvikaotus ning muud sümptomid, nagu pearinglus ja segasus. Suurim probleem on anafülaksia, mis on eluohtlik kogu keha allergiline reaktsioon. See nõuab viivitamatut ravi epinefriiniga (adrenaliiniga).

Kui kahtlustate, et teil võib olla maapähkliallergia, ärge hakake lihtsalt maapähklit rabedaks peksma ja vaadake, mis juhtub. Pöörduge allergoloogi poole, kes võib seejärel tellida naha- või vereanalüüsi või proovida suukaudset toiduproovi. Sellise väljakutse korral tuleb teile hoolika meditsiinilise järelevalve all anda väga väikeses koguses maapähkli- või maapähklipõhiseid tooteid.

Tavaliselt on maapähkliallergia ohjamise viis maapähklite vältimine. See võib kõlada lihtsalt. Kuid maapähklid võivad olla nagu poliitika, ilmudes näiliselt kõikjal ja kohtades, kus seda võib kõige vähem oodata. Sellepärast peate hoolikalt lugema koostisosade etikette. Ja see eeldab, et toiduained on korralikult märgistatud.

Kui kuulute nelja- kuni 17-aastaste vanuserühma, on teil nüüd veel üks võimalus. FDA kiitis hiljuti heaks Palforzia kui ainsa suukaudse immunoteraapia toote maapähkliallergia raviks. Ravi muudab teie immuunsüsteemi järk-järgult maapähklitele. Nii ei pruugi teie immuunsüsteem järgmisel korral maapähkleid nähes nii tugevalt reageerida. Palforzia toimib ainult siis, kui te võtate seda iga päev. Kui te lõpetate Palforzia võtmise, on kõik panused välja lülitatud. Lisaks on tõenäoline, et võite saada Palforzia enda käest allergilise reaktsiooni.

Pidage siiski meeles, et Palforzia ei ravi maapähkliallergiat. Kui teil on tõsine maapähkliallergia, peate siiski vältima maapähkleid ja kandma alati kaasas paar epinefriini automaatsüstalt. Peate ikkagi olema väga valvas ja lugema hoolikalt etikette. Endiselt pole maapähkliallergia ravi, mis võimaldaks teil süüa kõike, mida soovite süüa. Seega, kui sööte Tastykake'i ookeani ääres või mujal, siis kontrollige oma pakki ja veenduge, et kõik, mida te suhu pistate, ei kuulu tagasivõtmise alla.