Kauplused ja tarnijad võitlevad hinnatõusu pärast, kuna inflatsioon pigistab ostjaid

Kaua enne seda, kui ostjad oma kärusid hot dogide või pesuvahendiga täidavad, peavad supermarketid ja tarnijad läbirääkimisi – ja mõnikord ka tülitsevad – selle üle, kui palju tooted peaksid maksma.

Need delikaatsed arutelud jõudsid sel suvel avalikkuse ette Kraft Heinz kavandas Ühendkuningriigis oma toiduainete hinnatõusu kuni 30%, The Guardiani andmetel, kuna inimesed tulevad toime kasvavate eluaseme-, energia- ja muu kuludega. Kui Briti supermarketite hiiglane Tesco tagasi lükkas, ei saanud ta enam Heinzi tooteid, nagu ketšup ja küpsetatud oad.

Kaks ettevõtet, kes hiljem tehingu sõlmisid, ei vastanud kommentaaritaotlustele.

Sarnane dünaamika on kuumenemas ka USA-s, kuna jaemüüjad ja tarbekaupade pakendatud kaupade ettevõtted suruvad survet kõrgemate kulude tõttu kütusele, materjalidele ja tööjõule. Ettevõtted peavad hoidma hinnad piisavalt kõrged, et teenida kasumit, kuid samas piisavalt madalad, et kliente hoida. See võib õhutada pingelisi arutelusid jaemüüjad ja nende tarnijad selgitavad välja, kui suur osa oma lisakuludest ostjatele edasi kanda.

"See on nagu auto ostmine," ütles Olivia Tong, aktsiauuringute firma Raymond James analüütik, kes tegeleb tarbekaupade pakendatud kaubaga. "Tavaliselt peetakse läbirääkimisi. Kui tegemist on mis tahes suurema hinnamuutusega, on alati selline sõnum: "Oh, ei, seda on liiga palju." Ja siis jõuate lõpuks õnnelikku meediumisse, kus keegi pole õnnelik.

Ettevõtte kasumid ja majapidamiste eelarved on suuremate kulude tõttu surve all.

Inflatsioon on tõusnud aastakümnete kiireimas tempos, andes toidupoodidele eriti tugeva löögi. Toiduainete hinnad juuli seisuga on viimase 10.9 kuu jooksul hüppeliselt tõusnud 12%. Paljud esemed on hüpanud palju kõrgemale. Viimase aastaga on munad kallinenud 38%, kohvi hind üle 20%, lõunasöögiliha 18% ja maapähklivõi umbes 13%.

Lisaks hinnatõusudele püüavad tootjad leida võimalusi kulude vähendamiseks või kasumi suurendamiseks viisil, mida inimesed ei märka. Näiteks saavad tarnijad kiirendada tootmist, laadida igasse veokisse rohkem kaupu ja vähendada pakendi suurust – seda tava nimetatakse kahanemiseks.

Ka jaemüüjad tunnevad survet. Walmart ja sihtmärk on juba kärpima oma kasumiväljavaateid aasta kohta ja annab sel nädalal oma kvartalituludest aru, kuidas nende ettevõtetel läheb. Walmart on üks neist ettevõtetest, kes on põhjalikult uurinud võimalusi kasumi ja hoia hindu alla.

Juuli alguses ütles Walmarti tegevjuht Doug McMillon ajakirjanikele, et jaemüüja räägib tarnijatega, et leida "uudne viis kulude kasvu vältimiseks", näiteks pakendite vahetamine ja tellimuste varem esitamine. Aga kui see ei tööta, ütles ta, et Walmartil on veel üks hoob, mida ta saab tõmmata: muuta see võistluseks.

"Seega me ütleme tarnijate rühmale:" Siin on see, mida me püüame saavutada. Kumb teist tahab meid aidata? Ja mõned tarnijad toetuvad ja leiavad võimaluse turuosa kasvatamiseks või mingil moel kliendile väärtust pakkuda, mis aitab meil mitte midagi kliendile edasi anda.

Tualettpaberi, külmutatud toitude ja soolaste suupistete valmistajad on pakkunud vähe üksikasju selle kohta, kuidas hinnatõusuteemalised vestlused jaemüüjatega on kulgenud, kuid tunnistavad, et need ei tee kedagi õnnelikuks.

"Keegi ei ole rahul jätkuvate inflatsioonitrendidega, mida me näeme," ütles tarbekaupade hiiglase Procter & Gamble'i finantsjuht Andre Schulten juuli lõpus tulukõne ajal.

P&G nimetatud hinnatõus ei kata kõiki suuremaid kulusid kogu tema portfellis, mis hõlmab Pampersi mähkmeid, Pantene šampooni ja Tide pesupesemisvahendit. Siiani ei ole ettevõte näinud, et ostjad oleksid nii palju alla kauplenud, kui oodati, kuid see ootab, kuni teised kingad kukuvad.

Mõned tootjad on väitnud, et ilma hinnatõusuta võib tulevane müük olla ohus. Conagra Brands on jaemüüjatele öelnud, et kui ta ei suuda oma kasumimarginaale säilitada, siis ei saa ta investeerida uute või täiustatud toodete loomisse, ütles tegevjuht Sean Connolly ettevõtte investoripäeval.

Hinnatõusud võivad ka kliente võõrandada. Ligikaudu 56% ameeriklastest arvab, et ettevõtted tõstavad kasumi suurendamiseks hindu rohkem kui vaja, selgus juuli lõpus konsultatsioonifirma Deloitte'i enam kui 1,000 tarbija seas läbi viidud uuringust.

See ei ole ainult tarbijate näpuga näitamine. President Joe Bideni administratsioon süüdistas inflatsioonis suuri liha- ja naftaettevõtteid, häbistades kahte tööstust nende suure kasumi pärast. Mõlemad tööstusharud on tagasi lükanud, süüdistades selle asemel suurt nõudlust, pakkumise piiranguid ja tööjõupuudust.

Alates selle aasta algusest on piirkondliku supermarketite keti Giant Eagle hinnatõusu taotlevate tarnijate arv kasvanud. Tavaliselt nõuavad need ettevõtted iga paari aasta tagant väikest suurendamist. Nüüd soovisid nad hindu tõsta 9%, 10% või rohkem, ütles Pittsburghis asuva toidupoe, millel on rohkem kui 400 asukohta, müügijuht Don Clark.

"Me teadsime, et meie vastus ei saa olla lihtsalt "ei", " ütles ta. "Vastasel juhul ütleks tarnija: "Me ei saa teile siis tarnida, sest me peame selle kulude kasvu vastu võtma." Kuid me peaksime läbirääkimisi ja vestleksime tarnijatega, et aidata neil mõista, et ka meie ei suuda seda kõike omastada.

Ta ütles, et jaemüüja on kasutanud porgandi ja pulga meetodit. Tarnijatele, kes soovivad hinnatõusu minimeerida, pöörab toidupood brändile rohkem tähelepanu reklaami või poe väljapanekuga. Ja kui tarnijad nõuavad järsku suurendamist, ütles ta, et Giant Eagle kiirendab mõnikord oma madalama hinnaga oma kaubamärgiga toodete reklaamimist, asetades need silmade kõrgusele või vahekäigu lõppu. Mõnel juhul loobub see tootest täielikult.

Clark keeldus konkreetseid kaubamärke või tooteid nimetamast.

Enne kui Giant Eagle nõustub mis tahes suurendamisega, peavad tarnijad näitama tõendeid kõrgemate kulude kohta, näiteks kauba- või tööaruanded, mis kirjeldavad, kui palju rohkem koostisosi, tööjõudu või transporti maksab.

"Kõik meie tarnijad ei ole heatahtlikud," ütles ta. "See on aeg-ajalt võimalus proovida kasumi suurendamiseks nii palju kulusid edasi kanda."

Tema sõnul mõistab Giant Eagle iga hinnatõusuga, et seab oma äri ohtu. Kliendid võivad saada kleebise šoki ja otsustada osta vähem või minna selle asemel dollaripoodi, laoklubisse või allahindluspoodi, näiteks Walmarti.

Ta tunnistas, et mõne suure kaubamärgiga, millel on püsikliendid, on toidupoes vähem läbirääkimisjõudu.

See on haruldane, et USA jaemüüjate ja tootjate vahelised hinnapakkumised põhjustavad tühje riiuleid.

Cadent Consultingu juhtivpartner Ken Harrise sõnul on see tavalisem riikides, kus väikesel arvul jaemüüjatel on suurem turuosa.

Pärast Brexitit sattus ka Tesco ummikseisu Unilever Magnum Ice Creami baaride, Marmite'i, Hellmani majoneesi ja muude toiduainete hinnatõusud. Unilever ja teised toidutarnijad kogesid kõrgemaid kulusid, kuid Tesco ei tahtnud, et tema kliendid hinda maksaksid. Ummikse lõpetamiseks kulus mitu kuud – ja Unileverilt rohkem reklaamikulutusi.

Selle aasta alguses tõmbas Kanada toidukaupade hiiglane Loblaw's hinnavaidluse tõttu Frito-Lay tooted oma lettidelt. Kahe kuu jooksul ei leidnud Kanada tarbijad Cheetose, Doritos ega Lay ketšupikartulikrõpse.

Harrise sõnul said USA-s tootjad viimase aasta jooksul rohkem võimu oma hindu tõsta, sest nad võisid viidata konkreetsete kulude suurenemisele, näiteks päevalilleseemneõli või kohviubade puhul. Jaemüüjad surusid palju rohkem tagasi, kui inflatsioon oli madal ja suhteliselt stabiilne.

Nüüd, kui mõned ostjad hakkavad vähem ostma või jõuavad odavamate kaubamärkide poole, liigub pendel jaemüüjate kasuks tagasi, ütles Harris. Tarnijad võivad vastu seista, kuid lõpuks vajavad nad oma tooteid riiulitel.