Taaskäivitage oma soolestiku tervis (ja immuunsus) Sakara Life'iga

Minu jaoks on praegu fookuses oma vaimu, keha ja vaimu tervise ja heaolu saavutamine – ja minu immuunsuse tugevdamine on osa sellest eesmärgist. Kuna soolestik mängib meie immuunsüsteemi tervises nii olulist rolli, arvasin, et oleks ideaalne aeg alustada toitumise taaskäivitamist. Niisiis, pöördusin Sakara Life poole.

2012. aastal Danielle Duboise'i ja Whitney Tingle'i poolt asutatud Sakara on missioonist lähtuv heaolu- ja elustiilibränd, mille missiooniks on muuta elusid taimede kui ravimite jõu kaudu. Istusin hiljuti koos Tingle'iga, et mõista veidi rohkem brändi kohta ja seda, kuidas nende toidud, toidulisandid ja suupisted aitavad teil soolestikku detokseerida ja tervist parandada. 

„Lõime Sakara lahenduseks meie terviseprobleemidele tsüstilise akne ja söömishäiretega – nii ebatervisliku soolestiku kui ka alatoidetud keha sümptomiteks. Sakara sündis autentsest kohast, kus austame oma vajadusi ja vajadusi, mida nägime teiste jaoks. Usume teadusesse, mis põhineb täisväärtuslikul toidul, taimse toiduga, mis sisaldab kvaliteetseid orgaanilisi koostisosi ja supertoite, mis ujutavad teie keha toitainetega üle ja loovad terve soolestiku mikrobioomi," räägib Tingle. "Meie filosoofia toidu ja toidulisandite osas on kõige paremini kokku võetud meie patenteeritud 9 toitumissammast, mis ei hõlma kalorite lugemist, taimset valku, sööge vett, rohelisi, häid rasvu, sööge vikerkaart, toitainete tihedust, väävlirikkaid köögivilju ja keha intelligentsust. .”

Tingle teeb selgeks, et Sakara toiduplaanid ei ole rangelt ette nähtud puhtaks söömiseks või ainult taimse dieedi söömiseks. Tegelikult tunnistab vähem kui 5% nende kliendibaasist end veganina. 

"See on püüdlus tasakaalu, mitte täiuslikkuse poole. Üks meie mantratest „söö puhtalt ja mängi räpakalt” (samuti meie debüütkokaraamatu nimi) tähistab meie usku, et rõõm on suurim toitaine. Usume ka, et kuigi toit on alus, mõjutab see, kellega me end ümbritseme, mida vaatame, mida kuulame, mida sööme ja vastuvõetud teave omastame, suuresti ka meie mõtlemisviisi ja seega ka seda, kes me oleme. Igaüks meist kasutab jõudu muuta oma mõtted asjadeks, oma unistused reaalsuseks ja lõpuks särama oma eredamat valgust.

Tahtsin teada, kas bränd töötas koos mõne meditsiinitöötajaga, et aidata luua nende toite, toidulisandeid ja muid tooteid. 

"Me Sakaras hindame teadust ja vaimu, võttes tasakaalustatud lähenemisviisi tipptasemel toitumisteadusele, nagu epigeneetika ja mikrobioom, ning sidudes selle iidsete tarkustega, sealhulgas Ayurveda, makrobiootika ja isegi taoism," vastab Tingle. „Sakara 9 toitumissammast on meie söögiprogrammi juhtaluseks ning neid mõjutasid nii arstide, funktsionaalse meditsiini arstide kui ka taimeteadlaste õpetused – mõned neist on nüüdseks Sakara teadus- ja nõuandenõukogu liikmed. Lisaks on meil ettevõttesisene RD ja LDN, mis tagavad, et kõik, mida me loome, on toitumise seisukohast optimeeritud. Tänaseks on meil üle kogu riigi sajad arstid ja toitumisspetsialistid, kes kirjutavad oma patsientidele välja meie toitumisprogrammi. Toit on tõesti ravim."

Mõisteid "puhastamine" ja "detox" kasutatakse sageli vaheldumisi, nii et ma tahtsin saada selgust nende kahe erinevuste kohta.  

"Puhastus on lühiajaline "müra" kõrvaldamine, mis häirib meie keha loomulikku funktsiooni. See hõlmab kõrgelt töödeldud toitu, mis häirib erinevaid protsesse ja signaalide edastamist kehas. Eemaldades põletikulised toidud, mis kehas halvasti mõjuvad, annab puhastus kehale seedimise puhata ja taastab selle loomuliku tasakaalu,” selgitab Tingle. "Rakutasandil vähendab puhastus kahjuliku oksüdatiivse stressi hulka, eemaldades põletikulisi toiduaineid ning halva mitokondriaalse ja metaboolse funktsiooni. Samuti ujutab see süsteemi üle mikroelementidega, mis on keskse tähtsusega selliste tavapäraste protsesside jaoks nagu ainevahetus, jättes teile taaskäivitatud, noorenenud ja energilise tunde.

"Detox on sügavam lähenemine toitumisele, mis on spetsiaalselt loodud meie ületöötatud seedesüsteemi taastamiseks ja meie loomulike detox-teede üleujutamiseks oluliste toitainetega, mida meil sageli napib. Detoxi abil täiustame või „käivitame“ oma keha süsteeme toitainete kofaktoritega, mis on vajalikud optimaalseks toimimiseks,“ jätkab Tingle. "Kasutame detoxi, et alustada tervenemisprotsessi toitumis- ja elustiili teguritest, mis soodustavad süsteemset põletikku ja rakulist oksüdatiivset stressi. Sakara II astme Detox on toitumiskava, mis on teaduslikult välja töötatud selleks, et varustada teie keha oluliste toitainetega, mida see vajab tervendamiseks ja enese taastamiseks – mitte ilma puuduse või vedelate toidukordade kohta. Detoxi valimisel pöörake tähelepanu programmidele, mis võivad sisaldada rohkelt rafineeritud suhkruid mahlast, vähese energiasisaldusega tühja kõhuga või lihtsalt puuduvad teie kehale vajalikud toitained.  

Millised on töödeldud toidu söömise kõrvalmõjud? 

"Kui toidate oma keha pidevalt töödeldud toiduga (nagu suhkur, alkohol jne), võivad need häirida keha olemasolevaid detox-süsteeme, nagu maks ja neerud, aga ka teie keha loomulikke sidesüsteeme ja hormoonsignaale," räägib Tingle mulle. . "See võib põhjustada põletikku ja võib teie isu ja küllastustunde kaotada. Oma keha toitmine mitmekülgsete, täistoitu sisaldavate taimsete koostisosadega tagab, et saate piisavalt toitaineid, mineraale, antioksüdante ja polüfenoole, mis aitavad kaasa teie keha funktsioonidele ideaalsema loomuliku võõrutustegevuse saavutamiseks. See toetab ka teie hormoonide signaaliülekannet, nii et võite hakata oma keha usaldama. Sellised programmid nagu meie 30-päevane lähtestamine (mida bränd pakub 3 korda aastas) on seotud ümberkalibreerimisega – müra kustutamisega, teie suhtele toiduga keskendumisega ja teadlikkuse taastamisega sellest, milliseid harjumusi loote. Lähtestamise ajal tehtav töö ei toimu lihtsalt programmi ajal, vaid see on see, kuidas häälestate end tervislikule eluviisile, mis on täis elujõudu ja rõõmu.

Varasemast detox’i tegemisest tean, et võib esineda ebameeldivaid kõrvalmõjusid. Nii et ma tahtsin teada, mida inimesed võivad Sakara võõrutusravi alustades oodata. 

"Kui me detokseerime või läheme üle taimerikkamale ja puhtamale dieedile, võib meie keha läbida võõrutus sellistest toiduainetest nagu suhkur, kofeiin, gluteen, lihtsüsivesikud ja piimatooted. See võib viia teid veidi allakäinud olekusse ning tunda peavalu ja ärrituvust," jagab Tingle. "Need sümptomid on normaalsed ja neid saab leevendada, kui keskendute rohke vee saamisele, magamisele, keha täiendamisele elektrolüütidega ja piisava koguse tervislike rasvade söömisele. Üldiselt on igat tüüpi detox'i tegemisel ülioluline valida selline, mis on teaduse ja uurimistööga toetatud, et tagada selle õige ja ohutu tegemine.

Neile, kes soovivad oma keha spetsiifiliselt detokseerida, pakub Sakara ühte programmi, milleks on nende II tasandi Detox programm. "See loodi koos funktsionaalse meditsiini arsti Aviva Rommiga, et muuta vaimu ja keha söömisvalmis puhastusvahend. Kasutades tõhusaid toitumispõhimõtteid, nagu ketoos ja vahelduv paastumine, aitab II tase tervendada soolestikku, taastada ainevahetust, vabastada aastatepikkusest mürgiste kogunemisest ja taastada kehasüsteemid – ilmutades tervema ja elavama enesetunde. See programm eemaldab ajutiselt põletiku vallandajad (liha, piimatooted, gluteen, kõik suhkrud, sealhulgas puuviljad, teraviljad, pähklid, soja, öövarjud, pestitsiidid, kahjulikud kemikaalid ja GMO-d) ja ujutab teie keha üle taimse toiduga, et saavutada kiiremaid tulemusi, "selgitab ta.  

Tingle jätkab, et Level II Detox programm sobib kõige paremini inimestele, kes on juba proovinud Sakara Signature Meal Programmi või juba söövad puhast ja taimerikast dieeti. "See on mõeldud inimestele, kes otsivad sügavat detox-i, mis taastab nende keha täielikult, ja on valmis 5 päeva jooksul täielikult oma tervisele pühenduma (puhastades oma ajakava, vähendades potentsiaalselt treeningut ning tehes pausi kofeiinist ja alkoholist). Kõik, kes programmi vastu huvi tunnevad, peaksid kõigepealt konsulteerima oma arstiga. Me ei soovita seda kõigile, kes on rasedad või imetavad. Teeme isiklikult kord aastas II astme detoxi, et taastada oma keha ja vabastada kõik kroonilised stressid või toksiinid, mida me kinni hoiame. 

Ma ei valinud detox programmi seda teha, kuid pärast kahte nädalat Sakara Signature Meal Program'is tunnen ma kindlasti erinevust. Kuigi ma toitun tavaliselt tervislikult, on minu arvates kasulik seda aeg-ajalt muuta, kuna mul on kalduvus süüa regulaarselt sama tüüpi toitu. Samuti avaldas mulle tohutut muljet see, kui maitsev on Sakara toit ja see, et see saabub üllatavalt värskena (ja püsib värskena ka teie külmikus). Parim osa minu jaoks on see, et ma pole tundnud, et jään oma toidukordadest millestki ilma (nagu tavalised piimatooted, mida ma söön koos aeg-ajalt loomsete valkudega). Kindlasti kavatsen mingil hetkel oma tavapärase toitumise juurde tagasi minna. Kuid ma lisan oma tavapärasesse rotatsiooni palju brändi toidulisandeid ja suupisteid ning kavatsen teha kord aastas II taseme Detoxi, et oma tervist taastada.