Oishii toob turule uue Strawberry The Koyo Berry

Maasikas, erinevalt teistest, teeb oma debüüdi.

Oishii, ihaldusväärse ja kohati viirusliku Omakase Berry bränd, toob sel kevadel turule oma teise maasika The Koyo Berry. Oishii uusim mari, mis on tuntud visuaalselt täiuslike, punaste ja alati hooajaliste maasikate loomise eest oma siseruumides asuvates vertikaalsetes taludes, on mõeldud värskendava magususe, tasakaalustatud happesuse, lõhnava aroomi ja kergelt tihke tekstuuriga kapseldamiseks.

Ja nagu Omakase marjad, on need oma hinnaga. Iga ehtelaadne Koyo Berries kandik müüakse kuue GMO-vaba ja pestitsiidivaba puuviljatüki eest hinnaga 15 dollarit. Ja see ei ole ainult inflatsioon - need on tõeline eritoit.

Mis teeb siis Oishii marjad nii eriliseks? Hiroki Koga, Oishii kaasasutaja ja tegevjuht, selgitab, miks tema puuviljafarm, maailma suurim maasikafarm, on ainulaadne.

Mis on Koyo marjad ja kuidas need erinevad omakase marjadest ja tavalistest maasikatest?

Koga: Oishii tähendab jaapani keeles maitsvat [ja Koyo tähendab elevil]. Meie missioon on pakkuda järjepidevalt kõige maitsvamaid tooteid. Rubiinpunane Koyo Berry pakatab magususest, mida tasakaalustab tasakaalustatud happesus, mis äratab meeli. Selle peen hapukus ja kerge tugevus muudavad selle ideaalseks maasikaks igaks sündmuseks. Mõned on öelnud, et see maitseb nagu suve kehastus.

Koyo Berry, nagu ka meie Omakase mari, on Jaapani maasikasort, mille maitseprofiil on märkimisväärselt erinev Ameerika Ühendriikides traditsiooniliselt kasvatatavatest marjadest. Need on tõeline kulinaarne kogemus, mis haarab kaasa kõik meeled. Lisaks maitseerinevusele on meie marjad saadaval aastaringselt ja iga kord ideaalselt küpsed. Oishii marjad on puhtamad ja tervislikumad kui traditsioonilised maasikad, mida peetakse "räpase tosina" hulka kuuluvaks.

Kuidas need marjad sünnivad?

Koga: Oishii marju kasvatatakse meie kaasaegsetes vertikaalsetes sisefarmides, mis asuvad ida- ja läänerannikul [kaks väljaspool New Yorki ja üks Los Angeleses]. Ühendame kõrgtehnoloogilised põllumajandustehnikad ja austatud Jaapani traditsioonid, et luua meie marjade õitsenguks ideaalne keskkond. Oleme oma farmides loonud iga päev täiusliku päeva kuni täpse temperatuuri ja täpse kellaajani. Meie koolitatud põllumehed, mesilased ja tehisintellekti robotid töötavad kooskõlas, et kohalikele toidukaupmeestele maitsvaid marju tarnida.

Milline on parim viis Koyo marjade nautimiseks?

Koga: Koyo Berry erksat maitset saab nautida igal kellaajal, kiireks suupisteks või koos hommikusöögiga, valik on teie. Kui sööte The Koyo Berryt esimest korda, soovitan nautida seda üksinda, et saada täielik elamus. Üks minu lemmiknäpunäiteid on hammustada marja küljelt, mitte otsast, sest saate paremini ümara maitseprofiili, täiusliku magusa ja hapuka segu.

Nad näevad nii väärtuslikud välja! Kuidas on parim viis neid puuvilju säilitada?

Koga: Nagu kõiki teisi maasikaid, tuleks Koyo marju hoida külmkapis, kuni olete valmis neid nautima. Parima elamuse saamiseks soovitame need enne söömist 10-15 minutiks külmkapist välja võtta.

Koyo Berry on saadaval aadressil FreshDirect New Yorgis, New Jerseys ja Connecticutis 15 dollari eest kandik. Selle aasta lõpus laieneb see teistele turgudele, sealhulgas Los Angelesse.