Tutvuge viskitööstuse ühe esimese mitmekesisuse algatuse lõpetajatega

Kaks aastat tagasi käivitasid Jack Daniel's ja Uncle Nearest põhjaliku uue arendusprogrammi, mille eesmärk on laiendada destilleerimisvaldkonna mitmekesisust. Nüüd on esimesed lõpetajad õpingud lõpetanud ja valmis asuma mõlema piiritusetehase tippudele.

Jack Danieli koolilõpetaja Byron Copelandi uues rollis juhendab ta tegevust, keskendudes viski valmistamise kogemuse tõstmisele ja uuendamisele koos destilleerija meister Chris Fletcheri ja destilleerija assistendi Lexie Phillipsiga. Enne Jacki lõikas Copeland hambaid Jack Danieli kooperatiivis, Sabra Dipping Companys, Targetis ja Atlanta Gas Lightis.

Kaaslõpetaja Tracie Franklin, endine baarmen ja viskisaadik, on teel lähimasse rohelisse piiritusetehasesse peadestilleerina. Programmi tulevaste lõpetajate hulka kuulub Minneapolase väikepartii piiritusetehas Du Nord Social Spirits, mis värbab aktiivselt naisi ja rassivähemusi.

Jack Danieli ja Nearest Greensi edendamise algatus käivitati 2020. aastal, et edendada kangete alkohoolsete jookide tööstuse mitmekesisust. Nagu öeldud, "selle ühisalgatuse eesmärk on töötada BIPOC-i kogukonda esindavate osalejatega, kes soovivad saada peadest destilleerijateks, küpsemisjuhtideks ja tootmisjuhtideks. See lubadus pakub ka mentorlust BIPOC-i ettevõtjatele, edendades samal ajal STEM-i ja destilleerides keskendunud oskusi Tennessee kolledži õppekava raames.

Programm koosneb kolmest programmist, Leadership Acceleration Program, Ettevõtlusinkubatsiooni programm ja partnerlus Motlow State College'iga.

„Ma poleks osanud soovida paremat kogemust, kui olla osa Nearest & Jack Advancement Initiative'ist. Tööstuse paljude aspektide õppimine ja Jack Danieli ja Brown-Formani meeskondadega praktiline töötamine oli hindamatu väärtusega, ”ütles Copeland avalduses. „Viimase kahe aasta jooksul on olnud unistus töötada kõrvuti valdkonna parimate viskitootjatega Jack Danieli piiritusetehases. Võimalus aidata teisi nagu mina on midagi, mida ma hindan ja ma ei jõua ära oodata, millal saan aidata teistel selles valdkonnas oma karjääri luua.

The Nearest and Jack Advancement Initiative on üks paljudest uutest programmidest, mis keskenduvad kangete alkohoolsete jookide tööstuse talentide mitmekesistamisele. Eelmisel aastal käivitas Distill Ventures jõulise kiirendieelse programmi, mis toimib alaesindatud rühmadest varajases staadiumis ettevõtjatele stardirajana, et pääseda juurde algfinantseerimisele. Kiirendi on programmi investeerinud 10 miljonit dollarit. Alates loomisest on rahastatud kümmet kaubamärki, sealhulgas vahukokteilide kaubamärk Vervet ja Kromanti, vürtsikas Kariibi mere rumm, mis avaldab austust Kromantisele - orjastatud aafriklaste rühmale.

Sellest algatusest eraldi eraldas Uncle Nearest 50 miljonit dollarit, et investeerida BIPOC-i ja naistele kuuluvatesse kangete alkohoolsete jookide kaubamärkidesse, sealhulgas Sorrel, Jackie Summersi fantastiline hibiskiliköör.

The Nearest & Jack Initiative koosneb kolmest erinevast harust, destilleerimiskoolist, samuti mitmest praktikandist ja mentorprogrammidest mustanahalistele destilleerijatele ja kangete alkohoolsete jookide ettevõtjatele. Kombineeritud programmide jaoks on ette nähtud kokku 10 miljonit dollarit.

Esimene, juhtimiskiirendus, on mõeldud alaesindatud kogukondadest osalejate suunamiseks. Algatuse nurgakiviks on lähim roheline destilleerimiskool, Tennessee Motlow osariigi kolledži kaudu juhitav tunnistuste programm. Õpilased lõpetavad STEM-põhiste ja tööalase tööstuse oskuste hulgaga.

Algatuse kolmas osa on ettevõtlusinkubatsiooniprogramm. Selle programmi kaudu saavad alaesindatud rühmadest pärit ettevõtjad juurdepääsu paljudele ressurssidele, mis on destilleerimis- või kangete alkohoolsete jookide ettevõtte käivitamiseks olulised, sealhulgas aeg koos brändijuhtidega, sidemed turundusettevõtetega ja laienenud turustusvõrgustikud.