Tutvuge DAVIDsTEA tee jätkusuutlikkuse direktoriga Nadia De La Vegaga

Tavalisel tööpäeval valmistab Nadia de la Vega endale tassi apelsini pekoe tee (tema nõuanne), kohtub DAVIDsTEA kaubamärgi mitme erineva meeskonnaga (alates turundusest kuni koolituseni kuni ostmiseni) ja korraldab kogu ettevõtte tee degusteerimisi tagamaks, et kõigil – isegi rahandusega tegelevatel inimestel – on selleks vajalikud tööriistad ja maitse. saab teed nautida ja sellest rääkida. „Ükskõik, milline on teie töö DAVIDsTEA-s, näeme kõiki brändi saadikutena, kes levitavad teearmastust oma vastavates kogukondades,“ ütles Nadia.

Nadia on teegurmaan ja DAVIDsTEATee jätkusuutlikkuse ja sisu direktor. Ta on olnud ettevõttes alates 2012. aastast, alustades reguleerimisega, enne kui asus teeteabe, turunduse, tee sisu, koolituse ja lõpuks jätkusuutlikkuse juurde. Tema armastus tee vastu sai alguse noores eas, kasvades üles Mehhikos. "Mehhikos ei joo inimesed tavaliselt palju teed, kuid Tšiilis joovad," ütles Nadia. "Mu ema on pärit Tšiilist, nii et ma kasvasin üles lahtiste lehtedega teed juues ja alati, kui mu vanaema külla tuli, valmistas ta mulle väga spetsiifilise tassi teed, nii et mul oli teega alati meeldiv seos." Ta omandas McGilli ülikoolis keemia kraadi ja töötas analüütilis laboris, enne kui taipas, et labor pole tema jaoks õige koht. Seejärel jätkas ta veiniõpinguid ja töötas restoranitööstuses, enne kui leidis DAVIDsTEA. Siin saab Nadia kasutada oma teaduslikku tausta tagamaks, et tootekoopia esindab autentselt tee koostisosi, ning tema armastust degusteerimise ja maitsete loomise vastu, et valmistada ainulaadseid teesegusid.

Nii kaugele kui jätkusuutlikkuse Nadia rõhutab tõsiasja, et DAVIDsTEA-s tähendab see enamat kui plastikuvabad ja biolagunevad kotikesed ja taaskasutatavad pakendid (mida nad juba pakuvad) ning nende kompostitava pakkumise suurendamist. Nende jätkusuutlikkuse eetos, mida nad nimetavad "positiivseks", tähendab, et nad "hoidvad alati silmas seda, mis on õige nii meie kohalikele kogukondadele kui ka globaalsetele partneritele."

Tervislike ökosüsteemide edendamine sotsiaalsest vaatenurgast on jätkusuutlikkuse pusle veel üks võtmeelement. Sel eesmärgil töötab ettevõte selle nimel, et teetöötajatel ja põllumeestel, kellelt nad koostisosad hangivad, oleksid ohutud, õiglased ja võrdsed töötingimused ning nad kasutaksid keskkonnasõbralikke põllumajandustavasid. 60 protsenti DAVIDsTEA praegusest kollektsioonist aitab kaasa Eetilise tee partnerlus (organisatsioon, mis töötab selle nimel, et saavutada edukas, sotsiaalselt õiglane ja keskkonnasäästlik tee sektor) ning novembris 2020 käivitasid nad DAVIDsTEA mõjufondi. „Mulle meeldib Ethical Tea Partnership juures see, et neil on piirkondlikud meeskonnad, kes elavad tootvates riikides ja nad on need, kes koos teekasvatajate kogukondadega tuvastavad selle konkreetse koha vajadused ja projektitüübid, mis kõige paremini sobiksid. teenida neid," ütles Nadia. "Kui saame pakendatud toote, unustavad paljud meist, et seda koristavad tegelikud inimesed, kes elavad vähem kui Põhja-Ameerikas makstava miinimumpalgaga, ilma juurdepääsuta veele või elektrile ning sageli reisivad nad kaugele, et jõuda tööd.”

Kaks pikaajalist sotsiaalprojekti, mis on saanud kasu DAVIDsTEA mõjufondist, on Nepali veeprojekt (pakkudes Nepali valitsuskoolidele puhast joogivett) ja DAVIDsTEA x Ethical Tea Partnership CAMP, mis pakub turvalisi õpperuume lastele, kelle vanemad rändavad suvel tööl teistesse piirkondadesse. Mõlemad projektid toovad kasu teekasvatusaedadele, millest DAVIDsTEA hangib. Nadia lemmiktöö on nende projektide kallal töötamine ja nende positiivsete mõjude nägemine. Ta märkis, et paljud neist projektidest on enne elluviimist aastaid töös, mis muudab selle veelgi tasuvamaks. Muidugi pole ka suulae laiendamine ja kogu päeva tee joomine nii halb.