McDonaldsi menüü sisaldab midagi täiesti uut

Yum! Brands (Yum) - Hangi nami! Brands Inc. aruanne Taco Bell kasutas tunnuslauset "mõtle väljaspool kuklit", et rõhutada, kuidas tema Mehhiko menüü erines McDonaldsi pakutavatest võileibadest. (MCD) - Hankige McDonald's Corporationi aruanne, Wendy oma (WEN) - Hankige Wendy ettevõtte (The) aruanneja Restaurant Brands International's (QSR) - Hankige Restaurant Brands International Inc. aruanne Burger King.

Kiirtoidukett soovis, et kliendid võtaksid omaks idee, et nad võiksid Taco Bellis saada midagi teistsugust, ja viimasel ajal on kett seda ideed katsetanud, kasutades sõna otseses mõttes tacona praekana tükki. See on idee, mille ta laenas sõsarettevõttelt KFC, kes kasutas oma kuulsa (ja sageli naeruvääristatud) KFC Double Downi kuklina kahte praetud kana.

Ja kuigi alasti kana Chalupa ja Double Down olid mõlemad edukad, võib nende suurim panus olla see, et nad muutsid ideed, kuidas võileiba (või võileivalaadset toodet) serveerida. See on viinud ilmse asjani – Chipotle'ist avanevad kõikjal leivavabad kausid (CMG) - Hankige Chipotle Mexican Grill Inc. aruanne Marcos Pizza pakutavatele veidratele pitsakaussidele ja mõnele vähem ilmselgele katsele kasutada võileiva hoidmiseks leivale alternatiive.

See on kontseptsioon, mille McDonald's on omaks võtnud viisil, mis võib (lõpuks) saada ülemaailmseks sensatsiooniks.

Pildi allikas: McDonald's

McDonaldsil on võileivakuklitel uus vaade

McDonald's on väljaspool Ameerika Ühendriike kõige uuenduslikum. Selle asukohad Jaapanis tutvustasid 2000. aastal ainulaadset võileivakuklit. Ettevõte on sellest ajast alates tutvustanud oma Gohani tootesarja kõikvõimalikke variante. Sora News 24 selgitas.

Kerige valikuni Jätka

«Alles eelmisel aastal hakati lõpuks riisiburgereid pakkuma. Omamoodi võileiva/riisipalli hübriid, riisiburgerid asendavad burgeri kuklid kahe riisikettaga, mis on kergelt grillitud, et anda neile lisatekstuuri ja konsistentsi, ning pintseldada sojaglasuuriga,“ teatas veebisait.

Kiirtoidukett on riisikuklite abil muutunud mitmes võileivasordis. Praegu pakub see Gohani kana küüslaugu peekonit, Gohani krevettide vürtsikat maitset ja Gohan Teriyaki.

Varem pakuti Gohan Chiken Ninniku Kuro Koshot, mis sisaldab riisi kukleid, riisi sisse pandud krõbedat paneeritud kana rinnatükki, cheddari juustu viilu, salatit ning küüslaugu ja musta pipra kastet. McDonald's on mõnikord pakkunud ka “Maitsvat vürtsikat krevettiriisiburgerit (Gohan Ebi Umakara Shitate). McDonaldsi esimene karpidest valmistatud riisiburger, see on valmistatud krevettide kotleti ümber, jätab juustu vahele ning seda kaunistab küüslaugu ja akatogarashi, jaapani punase pipra kaste,“ teatas Sora News 24.

Kas McDonaldsi riisikuklid võiksid USA-sse tulla?

Kuigi riisikuklid ei pruugi kohe tunduda midagi, mis USA maitsele sobiks, on võimalik, et kett võiks kaaluda Gohani kohandamist oma koduturule. Jaapani versioon sisaldab nisu, seega pole see gluteenivaba. Seda saab hõlpsasti muuta, kuna riis ise ei sisalda gluteeni (kukli paneeringus on tõenäoliselt nisu).

Ameeriklased ei ole kiirtoidukettide gluteenivabadele pakkumistele üldiselt hästi reageerinud. Tõenäoliselt on see tingitud sellest, et enamik gluteenivabu kukleid on tõelise asja halvad asendajad. Sel juhul võib McDonalds mõne retseptimuudatusega muuta gluteenivabaks viisil, mis on loomulikum kui gluteenivaba kukli pakkumine (mida mõned ketid on proovinud).

Allikas: https://www.thestreet.com/investing/mcdonalds-menu-embraces-something-completely-new?puc=yahoo&cm_ven=YAHOO&yptr=yahoo