Kentucky Owl Bourbon sihib oma Takumi väljaandega suuremat publikut

Kentucky Owli uusim piiratud väljalase, üliluksuslik bourbon, mis saavutas tänapäeva ülipopulaarses maailmas kiiresti kultusliku staatuse viski turul, on järjekordne samm läbimõeldud plaanis luua globaalne kaubamärk. See on teine ​​pudel, mis kerkib esile kaubamärgi rahvusvahelisest koostööliinist, mis toob eksperte viskimaastiku erinevatest osadest, et luua Kentucky Owli meeskonnaga ainulaadne bourbon. Stoli Group, Kentucky Owli omanik, loodab, et tavapäraselt suletud burbonimaailma väliste elementide tutvustamisega suudavad nad sellesse kategooriasse meelitada uusi joodikuid ja avada neile midagi täiesti uut.

"Mõtlesime, kuidas saaksime inimestele üle maailma tutvustada kvaliteetset bourbonit, mis võrdsustab Ameerika viski Jack Danielsi ja teiste aastaid turul olnud kaubamärkidega? Kuidas saame selle kaubamärgi globaliseerida? ütleb Stoli Groupi globaalne tegevjuht Damian McKinney. Seega mõtlesime, et miks mitte leida üle maailma parimad destilleerijad ja mikserid ning lasta neil meiega koostööd teha, et kaasata oma teadmised ja ideed ning luua täiesti erinev toode, kasutades ainult burbooni.

Pärast eelmise aasta väljaannet The St. Patrick's Edition, koostöös Iiri viski Bonder Louise McGuane'iga, mille käigus müüdi kaheksa kuuga välja 12,000 4 pudelit, viib uusim väljaanne joogid hoopis teise maailma ossa, Jaapanisse. Takumi väljaanne on segu 5-, 6-, 13- ja XNUMX-aastastest Kentucky sirgetest bourbonidest, mille valis välja Kentucky Owli meistersegisti John Rhea ja mille on kokku seganud Yusuke Yahisa Nagahama piiritusetehasest, kes on samuti meisterblender. Lubades Yahisal töötada oma koostiste kallal, mis esindavad õitsvat Jaapani viski maastikku, loodab Kentucky Owli meeskond ühendada kaks stiili täiesti ainulaadseks tooteks, mis meeldib paljudele joodikutele.

Kuna burbooni- ja viskiturud jätkavad oma kiire laienemine, on viimase kümnendi jooksul ilmunud arvukalt butiik- ja esmaklassilisi kaubamärke. Paljud on saavutanud kiiresti lojaalseid jälgijaid tänu oma valmisolekule võtta omaks uued ideed ja levitada põnevaid segusid. Blue Run Bourbon ja Jeffersoni Bourbon on selle kaks head näidet. Mõlemad on vaidlustanud status quo, Blue Run oma bourbonitööstuse tossudega ja Jefferson's oma ookeanivanadega burboonidega.

Kentucky Owl, mis käivitati 2014. aastal, on suurepärane näide edust, mida uued-vanad Kentucky bourbonid võivad saada, mis on ehitatud vanemate surnud kaubamärkide tagaküljele, mis on taaselustatud. Selle asutas esmakordselt 1879. aastal CM Deadman; nagu paljud destilleerijad, ei elanud see üle keeluperioodi, mis suleti 1916. aastal. Kui asutaja suur, lapselaps Dixon Deadman oma pere kaubamärgi taaskäivitas, tõusis see koheselt joojate teadlikkuse tippu. Osa sellest oli see, et sellel oli tõeline ajalugu, osa sellest olid vedelikud, mille Deadman oma segude valmistamiseks hankis, ja osa oli ülipiiratud villimistest, mis kiiresti ahmiti.

Dixon jäi kaubamärgi juurde mõnda aega pärast selle ostmist Stoli Groupi poolt 2017. aastal; ta on sellest ajast edasi liikunud. Tema järglane peasegisti, 2021. aastal ametisse toodud John Rhea toob kaasa tõsiseid tunnistusi. Kentucky Bourboni kuulsuste saali liige veetis ta oma karjääri Four Roses Distillery'is, ülemaailmses kaubamärgis, mis on võitnud palju auhindu ja tunnustusi. Tema eestkoste all on Kentucky Owli kaubamärk hakanud laiendama oma pakkumist, pakkudes välja mitmeid uusi tooteid, samal ajal kui tulevase kasvu toetamiseks ehitatakse uut piiritusetehase kompleksi. Rahvusvahelise koostöö pudelid on üks esinduslikest täiendustest tootevalikusse, mida Stoli Group kasutab kaubamärgi tutvustamiseks laiemale publikule.

"Oleme ülimalt kõrgetasemeline ettevõte, nii et te ei taha kunagi kaotada hämmastava bourboni omakapitali. Teisest küljest elame me globaalses maailmas ning peame olema häirivad ja väljakutseid pakkuvad, kuidas seda teha viisil, kus saame tõeliselt jagada seda, mis meil on. Nii et tõeliselt suurepärase asja tõhus eksportimine nõuab kastivälist mõtlemist. Peame köitma inimeste tähelepanu ja panema nad meie burbooni maitsma. Kui nad seda teevad, oleme kindlad, et see meeldib neile. Tahame olla häirivad, kuid mitte trikitavad; need pudelid teevad seda, tõstes esile hämmastavaid oskusi, mida nii paljudel erinevatel viskitootjatel üle maailma on. Plaanime teha need iga-aastaseks väljalaseks, mis puudutab planeedi kõiki nurki.

Valides Yahisa oma teiseks partneriks selles ettevõtmises, järgis Kentucky Owl mitmete Jaapani viskituru ekspertide soovitusi. McKinney sõnul esines tema nimi korduvalt vestlustes tõusva tähena ühes viskivaimustuimas riigis. Tema Nagahama piiritusetehas on Jaapani väikseim. Sellegipoolest tekitavad selle tulevased single-malt-väljaanded juba märkimisväärset kõlapinda. Neist võib kiiresti saada teine ​​kultusbränd ruumis, mis neid armastab.

Takumi Editioni 25,000 150 pudelit, mis tähendab jaapani keeles "meister", lastakse nüüd välja ja jaemüügiks on XNUMX dollarit. Sees olev vedelik on Kentucky bourbon segu maisi-, rukki- või nisupudruga ja odralinnasega. Selle ninas on tunda rukkileiva ja karamelli maitset, millele järgneb puuviljane kirss, õun ja pirn, millel on pehme lõpp.