Unileveri proovitöö käigus soojendatakse jäätise sügavkülmikuid

Unileveri andmetel on sügavkülmiku temperatuuride tööstusstandard paljudel turgudel miinus 18 kraadi Celsiuse järgi (umbes 0 kraadi Fahrenheiti). Sügavkülmikute temperatuur on katsetel miinus 12 kraadi Celsiuse järgi.

Chris Ratcliffe | Bloomberg | Getty pildid

Unilever - mis omab selliseid kaubamärke nagu Ben & Jerry's, Magnum ja Wall's - kavatseb energiatarbimise vähendamiseks katsetada oma jäätise sügavkülmikute temperatuuri tõstmist.

Tarbekaupade hiiglane ütles, et see samm võib vähendada energiatarbimist ja kasvuhoonegaaside heitkoguseid umbes 20–30% ühiku kohta. Selle kaks pilooti, ​​üks Saksamaal ja teine ​​Indoneesias, toimuvad vastavalt sel kuul ja järgmisel aastal.

Ettevõtte sõnul on paljude turgude sügavkülmiku temperatuuride tööstusstandardiks miinus 18 kraadi Celsiuse järgi (umbes 0 kraadi Fahrenheiti järgi). Sügavkülmikute temperatuur on katsetel miinus 12 kraadi Celsiuse järgi.

Unilever teatas, et hindab nii energiakasutust kui ka oma jäätise "toote jõudlust" uuel temperatuuril. "Pärast kahe esimese piloodi lõpuleviimist ja kui see õnnestub, töötab Unilever oma viimase miili sügavkülmikud järk-järgult üles soojendades," ütles ta.

Jaemüügi jäätise sügavkülmikud moodustavad 10% ettevõtte väärtusahela kasvuhoonegaaside jalajäljest, teatas ettevõte.

Lisateavet puhta energia kohta leiate CNBC Pro-st

Aastaks 2039 soovib Unilever kogu oma väärtusahelas nullheitmeid. Ta ütleb, et 2021. aastal ulatusid tema enda tegevusega seotud 1. ulatuse heitkogused ja 2. ulatuse heitkogused, mis hõlmavad ka elektri- ja soojusenergia ostmist, 710,740 XNUMX tonni süsinikdioksiidi ekvivalenti.

3. ulatuse heitkogused, mis viitavad kaudsetele kasvuhoonegaaside heitkogustele kogu väärtusahelas, olid 61,007,131. aastal 2 2021 XNUMX tonni COXNUMX ekvivalenti.

Suurem pilt

2020. aastate edenedes püüavad ettevõtted üle maailma oma jätkusuutlikkuse mandaati tugevdada, kuulutades välja null-eesmärgid ja plaanid vähendada oma tegevuse keskkonnajalajälge.

Kuigi paljude ettevõtete esitatud jätkusuutlikkusega seotud väidete suhtes valitseb märkimisväärne skeptitsism – konkreetseid üksikasju on sageli raske leida ja nende eesmärkide saavutamise kuupäevad on mõnikord aastakümnete kaugusel –, on fakt, et nad neid üldse esitavad, õpetlik. ja osutab teatud investorite survele ettevõtetele. 

Selle aasta alguses CNBC Steve Sedgwicki juhitud paneeldiskussiooni ajal Judy Kuszewski, jätkusuutlikkuse konsultatsioonifirma Sancroft International tegevjuht, rääkis ülaltoodud punktist.

"Üks põnevamaid ja võib-olla ootamatumaid arenguid, mida oleme viimase paari aasta jooksul näinud, on see, et kliimamuutused on tegelikult teema, mida investorid praegu hoolikalt uurivad," ütles ta.

Nad "küsivad tõesti küsimusi ettevõtte strateegia ja tulevase sobivuse kohta, et tulla toime paratamatute muutustega, mis meid ees ootavad," lisas ta.

Allikas: https://www.cnbc.com/2022/05/06/ice-cream-freezers-to-get-warmed-up-in-trial-by-unilever.html