Siin on, mida need kuulsused söövad, et valmistuda NYC poolmaratoniks

Pärast kaht aastat COVID-i seisakut on New York Road Runneri (NYRR) poolmaraton ametlikult tagasi. Ja tõotab tulla staariderohke üritus. Kuulsused nagu endine NFL-i mängija Tiki Barber, MTV Säga saatejuht Nev Schulman, Good Morning America kaasankrud Amy Robach ja TJ Holmes ning ESPN Sportscaster Nicole Briscoe, samuti endine Miss Universum Andrea Meza oma debüüt-esinemisel üritusel. Kohal on ka olümpia- ja paraolümpia medalistid Ben True ja Susannah Scaroni, kes ühinevad ürituse ajaloo suurima professionaalsete sportlaste grupiga, kuhu kuuluvad 23 olümpialast, kaheksa paraolümpialast ja kuus poolmaratoni rahvusrekorditega avatud divisjoni sportlast.

Üritus toimub 20. märtsil ja algab Brooklynis, Prospect Parki lähedal, enne kui suundutakse Manhattani silla kaudu üle East Riveri. Manhattanil jooksevad jooksjad enne Central Parkis finišeerimist mööda Lower East Side'i, kuni Midtownini ja läbi Times Square'i.

Kuna käesolev poolmaratoni aasta on nii eriline, on kuulsuste ja profisportlaste valdkond kindlasti tähelepanu keskpunktis.

Mida on vaja, et need avaliku elu tegelased tagaksid optimaalse soorituse 13.1-miilisel võistlusel?

Sain hiljuti järele ESPN Sportscasteri Nicole Briscoe'ga; USA olümpia- ja paraolümpiakomitee paraolümplane ja dietoloog/toitumisspetsialist Susannah Scaroni; Nev Schulman, MTV saate Catfish saatejuht ja Ben True, Ameerika kergejõustiklane ja murdmaasportlane ning 2018. aasta poolmaratoni võitja Ben True, et teada saada, mida nad sündmuse alguseni on söönud ja vältinud.

Nicole Briscoe, ESPN spordisaatejuht

Nicole Briscoe on olnud ESPN-is alates 2008. aastast, mil ta liitus NASCARi võistluseelse saatejuhina, misjärel ta läks üle SportsCenter 2015. aastal. Kui ta ei tööta, veedab Briscoe aega perega või jookseb koos abikaasa, võidusõiduauto juhi Ryan Briscoega. Abikaasa ja naine on mõlemad maratoni harrastajad.

"Mulle meeldib poolmaratoni väljakutse," ütleb Briscoe. "Distants ei ole nii ülekaalukas kui täispikk, kuid see on siiski raske, nõuab plaani ja hoiab mind keskendunud. Ma leian, et treenimine on palju lihtsam, kui on eesmärk. Võistluspäev on tasu kogu raske töö eest.

Daphne Ewing-Chow: Kui raske on aktiivse eluviisiga emana dieedist kinni pidada?

Nicole Briscoe: Minu jaoks on minu jaoks kõige raskem järgida ja tasakaalustada toitumist, kuid sellel on palju erinevusi. Kui ma söön õigesti, on mu jalad kergemad, hingamine on parem ja üldiselt tundub, et treenimine on lihtsam. See ütles, et ma olen ema. Töötan paaritutel tundidel. Ma reisin. Ma ei ole alati oma toitumise suhtes kõige parem.

Daphne Ewing-Chow: Milline dieet teie jaoks sobib ja millised on teie nõuanded optimaalse jõudluse saavutamiseks õigete toitumisvalikute tegemiseks?

Nicole Briscoe: Leian, et olen oma parimas vormis, kui järgin täisväärtuslikku toitu ning väldin suhkrut, nisu ja piimatooteid. See tähendab ka alkoholi ja veini väljajätmist. Õige leidmine on veidi katse-eksituse meetod. See ei ole ka üks suurus, mis sobib kõigile. Ma arvan, et kõige tähtsam on teha seda, mis on teie jaoks õige.

Susannah Scaroni, Ameerika paraolümpiasportlane

"Ma valin võistlemise United Airlinesi NYC poolel aastal, et tähistada oma armastust selle spordiala vastu," ütleb kolmekordne paraolümplane ning USA olümpia- ja paraolümpiakomitee dietoloog/toitumisspetsialist Susannah Scaroni.

Möödunud suvel Tokyos toimunud kolmandal paraolümpial võitis Scaroni oma esimese kuldmedali 5,000 meetri jooksus ja võitis ka pronksi 800 meetri jooksus. Sellega lõppes fantastiline suvi nii maanteel kui ka rajal, mis algas tema kolmanda järjestikuse Mini 10K tiitliga Central Parkis.

Kuid 2021. aasta septembris, vähem kui kuu pärast paraolümpiat, sai Scaroni Illinoisis treenides autolt löögi, mille tulemuseks oli selgroolülide murd, mille tõttu ta jäi võistlustelt kõrvale ning jättis kõik sügismaratonid vahele. New York Road Runneri (NYRR) poolmaraton on tema esimene jooks pärast õnnetust.

"See on olnud minu jaoks sündmusterohke aasta ja üks mõte, mis on kerkinud esile, on see, et olen tänulik, et olen elus ja saan olla ratastoolis võidusõitja," ütleb ta. "Seega, ma otsustan tulla New Yorki esimese võistlusena pärast vigastust, et kogeda võidusõidurõõmu ja tähistada elusolemist."

Daphne Ewing-Chow: Kuidas ütleksite, et toitumisnõustaja/dietoloog ja elukutseline sportlane mõjutab teie toitumist tulemuslikkust?

Susannah Scaroni: Toidu kogus ja tüüp, mida ma oma kehasse panen, mõjutab otseselt minu treenimiseks saadaoleva energia hulka ja ka seda, kui energilisena ma end tunnen, arvestades minu tajutavat pingutust erinevate treeningu intensiivsuste puhul. Need koos annavad mulle võimaluse vajadusel vajutada nii palju kui võimalik, mis on minu esinemise väga oluline osa. Veelgi enam, ma armastan toitu, sest minu dieet annab mulle olulised komponendid, mis võimaldavad mul keskenduda ning vältida vigastusi ja haigusi.

Daphne Ewing-Chow: Kuidas valisite oma konkreetse dieedi?

Susannah Scaroni: Ma otsustan oma toitumisharjumustes kasutada toidust lähtuvat lähenemisviisi mitmel põhjusel. Peamine põhjus on see, et toiduga on summa sageli suurem kui selle osad. Näiteks on näidatud, et klaasi piima joomine avaldab skeletilihastele rohkem mõju kui sama koguse valgu tarbimine isoleeritud vadakupulbrist. Tõenäoliselt on toidu maatriksis palju, mis võib meie toitmisele ja taastumisele kasu tuua, seega väldin toidulisandeid ja püüan võimalikult palju toitu saada täistoiduallikatest.

Nev Schulman, MTV saatejuht Säga

"Mulle meeldib jooksmine! Kui saaksin, registreeruksin igal nädalavahetusel poolmaratonile,” ütleb MTV hittsaate juht Nev Schulman. Säga.

Schulman on aa 2:58 maratoonar (kiirem kui ükski teine ​​kuulsus), kes kasvas üles New Yorgis 66. kohal ja Central Park Westis, New Yorgi maratoni finišijoonele väga lähedal ning jookseb sõna otseses mõttes oma jälgedes. isa, kes on ka innukas jooksja.

Daphne Ewing-Chow: Milline dieet sobib teile võistluseks valmistumisel kõige paremini?

Nev Schulman: Ausalt öeldes pole ma jooksjana palju aega oma toitumisele keskendunud. Üritan süüa hästi aastaringselt, kuid mis kõige tähtsam, hoian paar päeva enne võistlust eemal kõigest, mis võib kõhtu häirida – näiteks mereannid (arusaadavatel põhjustel) ja kõigest liiga juustune või rasvane.

Daphne Ewing-Chow: Miks sa ei ole oma toitumisele keskendunud?

Nev Schulman: Ma tean paljusid inimesi, kes muudavad oma toitumist enne võistlust, kuid ma leian, et kõige kindlam viis olla kindel, et olen kogu treeningu ajal söönud ja ei muuda midagi. Mul on toit ja energia, mida vajan.

Ben True, Ameerika kergejõustiklane ja murdmaasportlane

"New York Road Runneri võistluste jooksmine on alati nauding," ütleb Ameerika kergejõustiklane Ben True, kes oli esimene ameeriklasest, kes võitis United Airlinesi NYC poolmaratoni, läbides raja 1. 02:39. See oli tema esimene kord üritust korraldada.

"Üks mu lemmikjooksumälestusi on 7. aasta NYC poolajal 2018th Ave-le pööramine ja Times Square Kids Runi start otse profiväljaku kõrvalt, kihutades meid Central Parki poole," ütleb ta. "NYC Halfi ümbritsev atmosfäär ja inimesed on need, mis sunnivad mind tagasi tulema."

Daphne Ewing-Chow: Kuidas mõjutab teie toitumine teie sooritust professionaalse sportlasena?

Ben True: Dieedil on igaühe jõudlusele tohutu mõju. Peate keha toitma, et saaksite treenida, taastuda ja võistelda kõrgeimal tasemel. Kui sa ei toita oma keha piisavalt toiduga, ei jätku sul ka energiat kõrgel tasemel treenimiseks. Kui teie dieet ei sisalda vajalikke makro- ja mikrotoitaineid, ei saa te seansside vahel piisavalt taastuda. Ilma kõrgetasemelise treeningu ja taastumiseta ei saa sa olla profisportlane. Seega mõjutab toitumine jõudlust tohutult.

Daphne Ewing-Chow: Räägi mulle oma dieedist.

Ben True: Minu dieet on üsna lihtne: söö päris toitu, söö seda, mis sulle maitseb, ja söö siis, kui oled näljane. Pole midagi, mis oleks täiesti piiridest väljas. Ei ole olemas sellist asja nagu "halb" toit (va isiklikud maitse-eelistused). Selle asemel on toiduaineid, mille toiteväärtus on teistest parem, toiduaineid, mida on teistest vähem töödeldud, ja toite, mis on teie kehale kütuseks muutmise poolest paremad. Just need "kvaliteetsemad" toidud püüan moodustada suurema osa oma igapäevasest toidust.

Peale selle söön ma lihtsalt seda, mis maitseb.