Siin on toidukaubad, mille pealt säästa – ja hinnad, mida jälgida

Topline

Kuna aega on jäänud nädal, laadivad ameeriklased Super Bowli pühapäevaks valmistudes oma ostukärusid ja olenemata sellest, kas fännid pidutsevad kodus või suunduvad suurele mängule, on toiduainete hinnad üldiselt eelmise aastaga võrreldes tõusnud, mis sunnib majandusteadlasi soovitama soodsamaid tooteid. oste nagu avokaadod ja tiivad, mitte burgereid ja krõpse.

Peamised faktid

Üldiselt on toiduainete hinnad eelmise aasta sama perioodiga võrreldes tõusnud, kusjuures toidu inflatsioon on koduse toidu puhul tõusnud 11.8% ja kodust eemal 8.3%. Wells Fargo Super Bowli toiduaruanne leitud.

Avokaadod on 20% vähem kui eelmisel aastal, mistõttu on guacamole Super Bowli määrde jaoks ökonoomne valik.

Kanatiivad olid soovitused raportist, milles leiti, et terve kanatiiva hind on sel aastal langenud 22%, osaliselt tänu linnukasvatusettevõtete teadlikule jõupingutusele hankida sel aastal pärast kallist 2022. aastat paremini kanatiibu. Michael Swansonile, Wells Fargo põllumajanduse peaökonomistile.

Alkohoolsetest jookidest kasvas enim õlu, mis on eelmise aastaga võrreldes 11%, veini hind 3% ja kange alkohol 2%.

Kartulikrõpsud ja tortillakrõpsud Swanson ütles, et need on peaaegu üldise toidu keskmise taseme lähedal, mis on 8–10% rohkem kui eelmisel aastal.

Kuigi ka hamburgerite hinnad on eelmise aasta sama perioodiga võrreldes tõusnud, on Swansoni sõnul need suvise kiirustamise tõttu langenud.

Peamine taust

Toiduainete üldine hinnatõus on mitme teguri kulminatsioon David ortega, Michigani osariigi ülikooli toiduökonomist. Toiduainete hinnatõus sai alguse pandeemiast, mil tõusid nii tööjõu- kui ka transpordikulud, ütles Ortega. Kuna Ida-Euroopa tarnib suure osa teravilja ja nisu kogu maailmast, lisas Venemaa sissetung Ukrainasse järjekordse stressiteguri toiduainete tarbijahindadele. Peale selle seisab USA silmitsi surmavaim linnugripipuhang ajaloos. Kõik need tegurid, mis lähenesid korraga, põhjustasid toiduhindade märkimisväärse tõusu, mida Ortega sõnul pole ta aastakümneid näinud.

Tangent

Swanson ütles, et toidupoed liiguvad nn featuring mudeli poole, meelitades kliente ühe konkreetse kauba või tehinguga ja lootes, et nad jäävad ja teevad kõik oma ostud selle jaemüüja juures. Swanson ütles, et see on otsene vastus tarneahela täiustamisele. Nüüd, kui pakkumine on parem, saavad jaemüüjad neid funktsioone turustades töötada, et tuua kliente.

Ülioluline tsitaat

"Ma arvan, et see on toiduainete parema inflatsiooni eelkuulutaja, kui näha, et need asjad langevad nende protsentide võrra," ütles Swanson.

Lisalugemist

Kõik, mida pead teadma Super Bowli LVII kohta (Forbes)

Parim postimüügi Super Bowli peotoit – vähem tööd, rohkem NFL (Forbes)

Kuidas korraldada maitsvat Super Bowli vaatamispidu (Forbes)

Guy Fieri võõrustab tasuta Super Bowl LVII tagaluuki (Forbes)