Heidi Montag sööb viljakuse nimel toorest oreliliha, siin on ohud

Kui tihti te oma igapäevastest tegevustest sõpradele jutustades lõpetate sõnadega "ja siis sõin toorest piisonisüdame?" Noh, toore piisoni südamelihaga hakkimist nähti neljapäeval Californias Los Angeleses tegemas tõsielusaadet, lauljat ja näitlejannat Heidi Montagi.

Järgmine säuts alates Lehekülg kuus lisatud fotod temast ja tema ebatavalisest suupistest:

Mitte iga päev ei näe inimest Ziploci kotist toorest piisonisüdant söömas. Miks siis oli 35-aastane MTV tõsielusarja staar Hills sellist suupistet sööte? Kas ta leidis selle oma Happy Meal'ist? Kas ta tellis Buffalo tiivad ja sai kogemata toorest piisonisüdame? Kas see oli asendus, kui neil hot dogid otsa said? Kas see oli uue auto loosimise teise koha auhind?

Mitte just. Dan Hechingi sõnul kirjutades PEOPLE, Montag sai idee niinimetatud lihasööjate dieedist, mida propageerib MD Paul Saladino. Saladino LinkedIni profiil kirjeldab teda kui "kasvava lihasööjate kogukonna uhket hõimlast" ja "Fundamental Healthi taskuhäälingusaadete võõrustajat". See näitab, et ta sai arstikraadi Arizona ülikoolist 2015. aastal ja töötas aastatel 2015–2019 Washingtoni ülikoolis psühhiaatria residendina.

Miks valis Montag just selle dieedi? Heching tsiteeris Montagi ütlust: "Kui mõelda sellele, kus on kõige rohkem toitaineid, mis on inimestele ilma toksiinideta kättesaadavad. Elundid on loomade väga toitvad osad. Kultuuriliselt on elundid kriitilise tähtsusega. Toores maksa söömine säilitab võimalikult palju toitaineid.

Ilmselt on Montag seda dieeti kasutanud, et rasestuda. Hechingi sõnul selgitas Montag: "Olen üritanud rasestuda üle pooleteise aasta, olen valmis proovima erinevaid asju. See on suurepärane toitainete allikas! Tundsin end sellel dieedil uskumatult. Mul on olnud palju rohkem energiat, selgust, suurenenud libiidot ja üldist paranemist kroonilise valu korral. Kas see tähendab põhimõtteliselt seda, et libiidot tõsta ja rasestuda saab, kui paned rohkem liha suhu?

See polnud esimene kord, kui Montagi toorest loomaliha söömas nähti. Ta on postitanud Instagrami videod, kus ta sööb toorest maksa ja härja munandeid, mida saab näha järgmisest Access Hollywood video:

OK, ainult liha sisaldav dieet võib olla parem kui küpsiste või kirjaklambri dieet. Liha kipub olema kõrge valgusisaldusega ja rikas toitainetega nagu jood, raud, tsink, vitamiinid nagu B12 ja asendamatud rasvhapped. Kui te ei kasta oma maksaportsjonit melassiga või ei pane oma teraviljale härjamunandeid, ei ole täislihast koosnev dieet ülimalt suhkru- ega lihtsüsivesikuterikas.

Siis on seksiteema. Mõned lihas sisalduvad toitained, nagu karnitiin, L-arginiin ja tsink, võivad aidata kaasa verevoolule. Ja suguelundite verevool on seksi jaoks hea. See ei ole täiendus, kui öelda kellelegi: "Teid nähes juhib veri mu suguelunditest eemale."

Samal ajal võib loomalihas olla küllalt palju küllastunud rasvu, naatriumi ja kolesterooli – kolm asja, mida ei ole hea liialdada. Samuti jääte puudu kiudainetest, vitamiinidest, antioksüdantidest ja muudest toitainetest, mida puu- ja köögiviljad võivad pakkuda. Lisaks võib liiga palju valku neerud üle koormata, kui need juba ei tööta hästi. Ja liha ei ole ainsad toiduained, mis pakuvad teile toitaineid, mis võivad teie seksuaalelu parandada. Teisisõnu, sa ei pea sööma loomseid saadusi, et olla ilmtingimata voodis loom.

Kuigi liha söömise pooldajad võivad väita selliste dieetide kasulikkuse kohta, on nende kasutamist toetavaid teaduslikke tõendeid napilt. Ja teaduslikud tõendid ei tähenda inimestelt iseloomustuste saamist. See ei tähenda uuringuandmeid, mida pole veel avaldatud mainekas eelretsenseeritavas teadusajakirjas. See ei tähenda ka lootmist ainult lühiajalistele uuringutele, mis kestsid vähem kui paar aastat. Kuigi dieet võib lühikese aja jooksul tunduda ohutu ja tõhus, on oluline teada, millised võivad olla selle pikaajalised tagajärjed.

Üldiselt olge ettevaatlik mis tahes dieediga, mis keskendub liiga palju ühele toidurühmale. Pole olemas täiuslikku toiduainet, mis pakuks teile kõike, mida vajate. Selle asemel on tervisliku toitumise võti tasakaal, mitmekesise toidu söömine, et anda teile õige valik toitaineid.

Seega ei pruugi kogu liha sisaldav dieet olla suurepärane isegi siis, kui küpsetate liha. Kui liha küpsetada ei viitsi, võib asi nii-öelda veelgi toorasemaks minna. Toores liha toob kaasa täiesti uued riskid. Toores liha võib sisaldada igasuguseid halbu baktereid nagu Salmonella, Clostridium perfringens, E. coli, Listeria monocytogenesja Campylobacter ja isegi parasiidid. Inimesed leiutasid toiduvalmistamise põhjusega. See ei tähendanud ainult kõigi nende kokandussaadete korraldamist ega kõigi nende pottide ja pannide ärakasutamist köögis. Küpsetamine peaks tapama või vähemalt inaktiveerima haigusi põhjustavad mikroobid, mis võivad lihas esineda.

Järgmises Mayo kliiniku videos osutas nakkushaiguste spetsialist Pritish Tosh, MD, et enamik teie köögis esinevaid toidu kaudu levivaid haigusi on tingitud toore liha ristsaastumisest:

Nüüd PEOPLE artikkel tsiteeris Montagi, kes võrdsustas teist tüüpi toores liha söömise riski "toores sushi söömise" riskiga, rõhutades, et "mulle lihtsalt meeldib süüa sushi-stiilis organeid."

Hmm, muud tüüpi toore liha söömine ei pruugi olla sama, mis toores sushi söömine. Esiteks on sushi valmistamise kord kehtestatud. Tavaliselt peaksite sushit sööma ainult korralikult püütud, puhastatud, ladustatud ja käideldud kalast. Ärge sööge tükki sushit, kui kokk ütleb teile: "Hei, ma püüdsin selle kala Hudsoni jõest umbes tund aega tagasi ujuva tualetikolvi kõrval. Nautige." Ei ole selge, kas sama tüüpi ohutusprotseduurid ja kaitsemeetmed, mida on kasutatud sushi puhul, kehtivad ka muude harvemini tarbitavate toorliha, näiteks härja munandite puhul. Näiteks võib sõna „pulli munandite” lisamine Yelpi tuua kaasa härjade või munanditega seotud ettevõtteid, kuid mitte niivõrd neid sõnu kombineerituna. Kuigi hotelli uksehoidja võib aidata teil leida naabruses head sushirestorani, võib "toores härjamunandite" restorani leidmine olla palju keerulisem.

Teiseks ei pruugi kogu toores liha olla nii lihtne puhastada kui toorest kala. Erinevat tüüpi liha saab erineva konfiguratsiooniga erinevalt vormida. Nagu te ilmselt teate, pole ka kõik kehaosad ühesugused. Seetõttu ei kanna te tavaliselt aluspesu peas. Seega pole lõppkokkuvõttes õiglane eeldada, et muu toore liha söömine on sama, mis toores sushi söömine.

Praegu ei ole piisavalt reaalseid teaduslikke tõendeid, mis toetaksid paljusid väidetavaid toorliha toitumise eeliseid. Tegelikult võib toore liha tarbimisest toidust põhjustatud haiguse saamine olla üsna toores tehing.