Hardee's on teinud koostööd Nashville'i õlletehasega, et luua õlu, mis sisaldab keti tunnusküpsiseid

Mida saate, kui lisate õlule 200 naela Hardee firmamärki Made from Scratch Biscuits?

Me hakkame seda teada saama. Hardee's teatas täna, et teeb koostööd Nashville'is asuva Southern Grist Brewing Co-ga, et muuta oma kuulsad küpsised Strawberry Biscuit Ale'iks. Täpsemalt on õlletootja välja mõelnud viisi, kuidas Hardee küpsistest saada täidlane kreemjas ale, mis sisaldab maasikamoosi ja petipiima näpunäiteid.

Alates 1. septembrist on Strawberry Biscuit Ale saadaval Nashville'is asuvas Southern Grist Brewing Co. Taproomis ja kohaletoimetamise kaudu Southern Grist valitud turgudel üleriigiliselt 21-aastastele ja vanematele elanikele. Taproomi hind on neljapaki eest 12 dollarit.

Partnerlus Hardee ja Southern Gristi vahel loodi selleks, et tähistada riiklikku küpsiste kuud ja kuna mõlemad ettevõtted kutsuvad Nashville'i koduks.

"Kui tulime välja Hardee's Biscuit Beer idee, tuli idee ellu viimiseks meelde ainult üks õlletehas – Southern Grist," Owen Klein, CKE restoranide globaalse kulinaarse innovatsiooni asepresident, ütles avalduses. "Nad lähenevad õlletegemisele sama hullu teadlase mentaliteediga, mida kasutame oma uue menüü lansseerimisel, ja teame, kuidas maitset pakkuda. Pärast paari testimisringi tabas Southern Grist seda. Hämmastav purustatav õlu värskelt küpsetatud küpsiste, petipiima ja maasikatarretise peente nootidega. Selleks kulus vaid paarsada naela Made From Scratch Biskviiti.

Loomulikult kulus ka mitu kuud planeerimist ja katsetamist, et leida täiuslik segu küpsistest, maasikapüreest, teraviljast, humalast, pärmist ja veest. Õlletootmisettevõte oli aga väljakutsele rohkem vastu.

"Southern Grist on alates meie loomisest 900. aastal loonud rohkem kui 2016 erinevat maitseprofiili, kuid mitte kunagi küpsistega infundeeritud õlut, nii et olime kindlasti huvitatud, kui Hardee's meie poole pöördus," Jared Welch, Southern Grist Brewing Co kaasasutaja ja tootmisjuht. , öeldakse avalduses. "See, et me oleme mõlemad Nashville'is asuvad kaubamärgid, mis on tuntud oma uuenduste poolest, arvasime, et saame selle partnerlusega palju nalja ja tuua midagi erilist nii meie külalistele kui ka meie."

Märkimisväärne on see, et Hardees ei ole ainus kiirteeninduse kontseptsioon, mis muudab allkirja menüüelemendi alkoholiks.

Dunkin' tegi peaaegu viis aastat tagasi koostööd Bostonis asuva Harpoon Brewery'ga, et tuua turule Harpoon Dunkin' Pumpkin Spiced Latte Ale. See suhe jätkas laienemist ja sisaldab nüüd selliseid valikuid nagu Harpoon Dunkin' Blueberry Matcha IPA, Harpoon Dunkin' Maple Crème Blonde Ale ja Harpoon Dunkin' Midnight American Porter – kõik on valmistatud Dunkini kohvist, sõõrikutest või matcha teest. Teabetaotlust selle sügise Harpoon/Dunkin' koosseisu kohta ei tagastatud.

Hiljuti tegi tädi Anne koostööd Evil Genius Beer Companyga, et korraldada Oktoberfesti lager nimega Kas või on süsivesik?” pruulitud päris kringliga. Lisaks tädi Anne kringlile, Kas või on süsivesik? sisaldab ka imporditud Saksa humalat ja linnaseid.

See on esimene kord, kui tädi Anne tunnuskringlit kasutatakse koostisosana ainulaadse ostmiseks saadaoleva õlle väljatöötamiseks ja loomiseks.

"Ainus asi, mis on kringlist JA õllest parem, on kringlid õlles," ütles Evil Geniuse kaasasutaja Trevor Hayward oma avalduses. "Tahtsime tõesti kaubamärgid kokku siduda lõbusal viisil, mis meenutab iga lonksuga sooja kringli näksimist."

Ettevõtted ütlesid, et uuel õllel on kõik klassikalise Oktoberfesti omadused, nagu rikkalik linnasepõhi, mida tasakaalustab õrn humala iseloom, ja silmapaistev röstine maitseprofiil, mida ümardab "meeldiv soolsus".

"Me ei jõua ära oodata, kuni tädi Anne's ja Evil Genius fännid saavad sellest lõbusast koostööst osa saada," ütles Auntie Anne'si bränditurunduse direktor Danika Brown oma avalduses. “Meie jaoks oli oluline mitte ainult luua oma ikoonilise kringliga valmistatud õlut, vaid ka õlut, mida saaks nautida meie kringliga. Teadsime, et tahame midagi, mis liigutaks meie fänne ja annaks neile tunda, nagu tähistaksid nad Saksamaal Oktoberfesti.

Kas või on süsivesik? on nüüd saadaval kogu Evil Geniuse üheksa osariigi levialas, mis hõlmab Connecticut, Delaware, Massachusetts, Maryland, Michigan, New Jersey, Ohio, Pennsylvania ja Rhode Island.

Need QSR/libation partnerlused ulatuvad ka õllest kaugemale. Eelmisel aastal Sonic käivitas kõva seltzeriliini koostöös ettevõttega COOP Ale Works, kus on mõned selle enimmüüdud joogimaitsed, nagu Limeade ja Orange Pineapple. Toode on sellest ajast alates laienenud 39 osariiki ja on saanud nime "Suure 12 ametlik Hard Seltzer. "

"Fännide vastukaja üle kogu riigi on olnud valdavalt positiivne ja Sonic Hard Seltzeri müük kasvab iga kuu," ütles COOP Bev Worksi president Sean Mossman. ütles hiljuti avalduses.

Kui seda tüüpi koostöö jätkab nii kõlapinda kui ka müüki, võime oodata rohkem kiirtoidust inspireeritud täiskasvanutele mõeldud jooke. Mina näiteks joon selle peale.