Kliendid armastavad Chipotle'i pigem kui konkurendid

Inimesed külastavad 09. veebruaril 2022 Florida osariigis Miamis restorani Chipotle.

Joe Raedle | Getty Images

Chipotle Mehhiko Grill on arenenud üheks USA populaarseimaks restoranikettiks, mille juhtkond ütleb, et see on tunnustus turundussõnumite muutmise eest tegevjuhi Brian Niccoli juhtimisel. 

Turundusjuht Chris Brandt, kes nagu Niccol liitus Chipotle'iga 2018. aastal ja töötas varem Taco Bellis, ütles, et ettevõtte eelmine turundus keskendus enamasti sellele, mis teeb selle teistest kaubamärkidest paremaks.  

Brandt rääkis hiljutises CNBC-s CNBC Julia Boorstinile Ühise turukorralduse vahetus virtuaalne sündmus, kus ettevõte on viimastel aastatel rõhutanud, mis teeb selle ainulaadseks ja autentseks, nihe, mis on toonud kaasa rohkem müüki ja kultuslikku sotsiaalmeedia jälgimist. 

Brandt ütles, et olge nähtavam, asjakohasem ja armastatum.  

See turundusviis võib nõuda ettevõttelt sotsiaalsete ja poliitiliste küsimuste käsitlemist ning oma sõnumi värskendamist sotsiaalmeedia platvormide jaoks, kus paljud nooremad tarbijad oma aega veedavad. Brandt kaalus mõlemat teemat vestluse ajal CNBC-ga.

Tuletame töötajatele meelde, et Chipotle ei ole PAC 

Isegi enne turundussõnumite vahetamist ei hoidunud Chipotle sotsiaalsete probleemide kommenteerimisest. Kuna Chipotle'i põhidemograafia on üldiselt noorem, alates vanimatest aastatuhandetest kuni kolledži üliõpilasteni, ei olnud selliste põhjuste toetamine nagu keskkonnasäästlikkus ja põllumajandustootjad kuigi suur risk. Kuid sotsiaalse õigluse liikumise ja suurenenud aktiivsuse taustal on kaubamärgid keeruliste küsimuste puhul sageli ristteel – vaikus või toetus.

Soov joonduda klientide väärtustega võib põhjustada muret pahameele tekitamise või äritegevuse kaotamise pärast. Mõned kaubamärgid on vaiksemad kui teised, et vältida klientide ja poliitikute võimalikku vastureaktsiooni, kuid Brandti sõnul võib seisukoha võtmine olla kasulik, kuigi ettevõtte lähenemisviis ei saa olla kõik või mitte midagi. 

"Olen kindlalt selles leeris, et see oleneb," ütles Brandt. 

Lihtsalt kõigi sotsiaalsete põhjuste toetamist võib vaadelda kui performatiivset aktivismi noorematele vaatajaskondadele, nii et Brandt ütleb, et kaubamärgid peaksid olema strateegilised nende põhjuste suhtes, mida nad otsustavad toetada.   

"Meil on kindlasti progressiivne kultuur, kuid see, kuidas ma selle meie meeskondadele kujundasin, on see, et me ei ole poliitiline tegevuskomitee," ütles Brandt.  

Selle asemel, et käsitleda kõiki üleskerkivaid sotsiaalseid probleeme, julgustab Chipotle töötajaid erinevate probleemide lahendamisel mugavalt oma toetust avaldama.   

„Chipotle on olnud [jätkusuutlikkuse] pikaajaline toetaja; me lihtsalt ei saa igasse probleemi süveneda ja arvan, et anname oma töötajatele tõesti palju vabadust,“ ütles Brandt. "Te peaksite oma kirgede poole püüdlema, peaksite seda tegema, kuid ettevõte ei pruugi tingimata igaüht kaaluda."  

Saades TikToki restoranibrändiks nr 1 

Chipotle'i kohalolek sotsiaalmeedias on aidanud tal arendada ka nooremate tarbijate lojaalsust.   

Kogudes kõigil suurematel sotsiaalmeedia platvormidel üle miljoni jälgija, on selle keskendumine TikTokile eelkõige end ära tasunud: 1. aastal sai Chipotleenim jälgitud toidubränd TikTokis. "  

Ettevõtte sotsiaalmeedia väljakutsed, nagu #GuacDance või "Lid Flip Challenge", purustasid videojagamisrakenduse rekordid.  

Brandt ütles, et Chipotle'i kohalolek sotsiaalmeedias on kooskõlas traditsioonilise turundusfilosoofiaga olla seal, kus on tarbijad.   

"TikTok on noorema tarbija jaoks nagu televiisor," ütles Brandt. "See on laialdane teadlikkuse sõnum."  

Kuigi ettevõtte TikToki sisu võib tunduda lihtsustatud, aitab Brandt Brandti sõnul Chipotle'i autentsena sellel platvormil veelgi esitleda, ning tema sõnul peaksid kaubamärgid kasutama iga sotsiaalmeedia platvormi strateegiliselt.   

„Peamine on see, et kus iganes te ka poleks, veenduge, et teie reklaam oleks sellel platvormil endeemiline. Asjad, mida me TikToki paneme, on TikToki jaoks ainulaadsed, ”sõnas Brandt. „Meil on ettevõttesiseselt ja agentuuriga rühm inimesi, kes tunnevad väga hästi, mis TikTokis on lahe, mis saab TikTokis populaarseks, ja seetõttu jätame nad tõesti lahti. Me kasutame mõjutajaid, teeme kõiki neid asju. Igal neist on oma roll."  

Allikas: https://www.cnbc.com/2022/08/10/chipotle-would-rather-be-loved-by-customers-than-feared-by-competitors.html