Töötajad koostavad klientidele tellimusi Californias Hollywoodis asuvas Chipotle Mexican Grill restoranis.
Patrick T. Fallon | Bloomberg | Getty Images
Beatle proovib lillkapsa-riisi uuesti proovida pärast seda, kui toode aitas tuua uusi kliente, kui seda eelmisel aastal piiratud aja jooksul pakuti.
Californias asuv Newport Beachi kett teatas neljapäeval, et testib Mehhiko lillkapsa riisi 60 kohas Arizonas, Lõuna-Californias ja Wisconsinis. Ettevõte ütles, et toode on maitsestatud vürtsidega, sealhulgas küüslaugu, köömne ja paprikaga ning sobib inimestele, kes järgivad keto-, vegan-, taime- ja paleo dieeti. Chipotle ütles, et selle saab lisatasu eest lisada mis tahes menüüelemendile.
Katse tehti pärast seda, kui kett pakkus eelmise aasta alguses kõigis oma USA ja Kanada restoranides koriandri-laimi-lillkapsa riisi. Chipotle ütles, et see toode meelitas uusi kliente ja iga viies koriandri-laimi lillkapsa riisi tellimus 2021. aasta jaanuaris pärineb inimestelt, kes proovisid Chipotle'i esimest korda.
"Pärast meie koriandri-laimi lillkapsa riisi edu eelmisel aastal oleme innukad katsetama teist taimetoitega käivitust, et tellida," ütles Chipotle'i kulinaaria asepresident Nevielle Panthaky pressiteates.
Oma viimastes aprillis avaldatud kvartalitulemustes ütles Chipotle, et müük väljakujunenud asukohtades kasvas 9. märtsil lõppenud kolme kuu jooksul 31%. Ettevõte kavatseb oma teise kvartali tulemused esitada 26. juulil.
Allikas: https://www.cnbc.com/2022/06/16/chipotle-tests-cauliflower-rice-at-select-stores-in-arizona-california-and-wisconsin.html