Kiirtoidufännidele meeldivad uued menüüelemendid – mida ainulaadsem, seda parem see sageli tundub. Samuti soovivad nad oma raha eest tugevat väärtust, kuigi see, kuidas inimesed väärtust tajuvad, võib olenevalt külastatavast ketist olla väga erinev.
Chipotle (CMG Hankige Chipotle Mexican Grill Inc. aruanne fänn võib näha oma eine väärtust isegi siis, kui see maksab kaks korda rohkem kui burgerikett McDonaldsis (MCD Hankige McDonald's Corporationi aruanne , Wendy oma (WEN Hankige Wendy ettevõtte (The) aruanne või Burger Kingi toetaja võib näha väärtust ainult pakettpakkumistes ja dollarimenüüdes.
Lõpuks on põhjus, miks seda nimetatakse kiirtoiduks (või kiirtoiduks), kuna ühes nendest kettidest söövad inimesed tahavad oma toidu kiiresti kätte saada. McDonald's, Wendy's ja Burger King tahavad samuti selle teoks teha. Klientide kiire teenindamine hoiab neid õnnelikuna, hoiab liini liikumas ja võimaldab ketil rohkem toitu müüa.
Kiirus on aga alati sõltunud mõnest inimtegurist. Saate oma kööki optimeerida, töötajaid koolitada ja menüüd lihtsustada, kuid kiirtoidukett ei saa kiirendada klienti, kes soovib kulutada kolm minutit, mõtiskledes vastusele küsimusele "kas sa tahaksid sellega friikaid?"
See on vähemalt osaliselt põhjus, miks kõik suuremad kiirtoiduketid eesotsas McDonaldsiga (mis laenas kohutavalt palju tööstusharu liidrilt Starbucksilt (SBUX Hankige Starbucks Corporationi aruanne ), on oma rakendustesse palju investeerinud. Kui klient laadib alla keti rakenduse ja kasutab seda tellimiseks, ei hakka kell tiksuma enne, kui kasutaja vajutab maksmise ja saatmise nuppu.
Rakendused võimaldavad ka kiirtoidukettidel pakkuda tellimisprotsessi, mis võimaldab lõputut kohandamist ja edasilükkamist. Kui see töötab (ja tavaliselt töötab), pakub see paremat kliendikogemust, tagades samas ketile juurdepääsu andmetele ja võimaluse kasutada oma rakendust klientidele turundamiseks.
McDonald's on olnud teejuhiks, kuid restoran Brands International's (QSR Hankige Restaurant Brands International Inc. aruanne Burger Kingil ja Wendy'l on lahinguplaan järele jõuda.
Karl-Josef Hildenbrand / pildiliit Getty Images kaudu
McDonald's juhib kiirtoiduturgu McDonald's otsustas investeerida rakendusepõhisesse tellimisse, lisades enamiku restoranide uuendamise osana tellimuste tegemiseks poes olevaid tahvelarvuteid. See oli samm, millest keti frantsiisivõtjad ei olnud kulude tõttu vaimustuses, kuid digitaalsete tellimisvõimaluste lisamine on olnud tohutu edu, vastavalt tegevjuhi Chris Kempczinski kommentaaridele McDonaldsi ajal. esimese kvartali tulukõne .
„Meie kuuel suurimal turul moodustas digitaalne müük, mis hõlmab mobiilirakendusi, kioskeid ja kohaletoimetamist, enam kui 30% esimese kvartali kogu süsteemi müügist. See võrdub peaaegu 60% kasvuga viimase aasta jooksul. Esimeses kvartalis müüsime ainuüksi USA-s üle 2 miljardi dollari digitaalset müüki,“ ütles ta.
McDonald's on kasutanud oma lojaalsusprogrammi, et suunata inimesi oma rakendust alla laadima.
„Meie digitaalse kasutuselevõtu üheks suurimaks tõukejõuks on meie ülemaailmne lojaalsusprogramm MyMcDonald's Rewards. See aitab meil paremini vastata klientide vajadustele, kuna loome autentsemaid ja isiklikumaid suhteid. Selle aasta alguses tutvustasime MyMcDonald's Rewardsi enam kui 40 turul, sealhulgas Prantsusmaal, USA-s, Saksamaal ja Kanadas. Austraalia alustas äsja märtsis ja Ühendkuningriik hakkab selle aasta lõpus käima, ”lisas ta.
Kiirtoidugigandil on ainuüksi USA-s üle 26 miljoni Rewardsi liikme, vaid üheksa kuud pärast programmi algust. See on väga oluline, sest liikmelisus loob parema suhte kliendi ja keti vahel.
"Me näeme ka sagedasemaid külastusi püsiklientidelt, kellest paljud olid alguses väga lojaalsed," ütles tegevjuht. "Mõnel meie suurimal turul on klientide külastuste sagedus rekordiline, mis on tingitud lojaalsuskasutamisest koos rakenduse eksklusiivsete reklaamidega."
Wendy's ja Burger King tahavad sind McDonaldsil on üsna suurem esimesena liikuja eelis. Võib olla piiratud arv rakendusi, mida inimesed on valmis alla laadima, registreerima ja seejärel nendega suhtlema. Vähemalt võib kuluda rohkem aega, et klient saaks rakenduse alla laadida ja registreerida lojaalsusprogrammi nende kettide jaoks, mida ta nii sageli ei külasta.
Burger Kingil ja Wendy'sil on klientide kaasamiseks selge strateegia. Mõlemad on nõus teile tasuta toitu andma ja jätkuvalt tasuta toitu andma (tõenäoliselt õpetavad teid rakendust kasutama).
Pakkumised on erinevad, kuid praegu annab Wendy's uutele liikmetele tasuta 10-osalise kanatüki, samas kui Burger King pakub teie esimesel digitaalsel tellimusel tasuta Whopperi, Croissan'wichi või Original Chicken Sandwichi. Ja kui olete registreerunud, tulevad pakkumised koos teenitud punktidega.
Mõlemad ketid on võtnud endale kohustuse muuta liikmeks olemine tugevaks väärtuseks, mis tõenäoliselt meelitab kliente mitte ainult liituma, vaid ka liikmeks jääma. Olenemata põhjusest, on kolm suurt burgeriketti valmis andma teile tasuta toitu, et mitte lihtsalt liituda nende rakendusega, vaid ka seda kasutada. See on suur kasu tarbijale ajal, mil paljud inimesed jälgivad oma rahakotti.
Kasutage aasta parimat BOGO pakkumist, kuni saate. AINULT TÄNA registreeruge TheStreet Smartsi kasutajaks ja saate kaheks aastaks kureeritud investeerimisnõustamist ühe hinnaga.
Allikas: https://www.thestreet.com/investing/burger-king-wendys-digital-menu-app-mcdonalds?puc=yahoo&cm_ven=YAHOO&yptr=yahoo