Parimad luksuslikud kohtinguõhtud Londonis sõbrapäevaks

Parim õige eriliseks sündmuseks mõeldud restoran ei ole parimal ajal lihtne, kuid sõbrapäeva puhul kipub surve olema suurem kui kunagi varem.

Õnneks olen ma linna parimates (ja halvimates) restoranides ringi liikunud, et otsust veidi lihtsam teha.

Olenemata sellest, kas olete huvitatud Aasia köögist, Põhjala köögist või millestki vahepealsest, siin on kasulik juhend 2023. aasta sõbrapäevaks Londonis toimuvate parimate luksuslike kohtamisõhtute kohta.

Kutir

See uhke linnamajaks muudetud kõrgendatud India restoran on üks linna parimaid peidetud kalliskive. Igal aastaajal. Peakokk Rohit Ghai kaasaegsed keerdkäigud traditsioonilisele klassikale (nagu võipehme tikka masala) pälvisid selle 2022. aastal aasta restorani tiitli ning nad pakuvad sõbrapäevaks kuuekäigulist erimenüüd hinnaga 75 naelsterlingit pp koos etendusega. Seabass Moilee (pannil röstitud karrilehe, kookospähkliga ja serveeritud Tadka Daliga). Taimetoitlaste menüü on täis ka uskumatuid valikuid, sealhulgas karusmarja-morelid (valge kurkumi ja papadiga).

10 Lincoln St, London, SW3 2TS

Stuudio Frantzén, Harrods

Kui otsite luksust, siis olema et vaadata Harrodsi poole. Eriti stuudio Frantzén. Vaid kaks kuud tagasi käivitatud restoran on kuue Michelini tärniga pärjatud peakokk Björn Frantzéni esimene sissepääs Ühendkuningriiki, pakkudes neo-Põhjamaade õhtusööki oma parimal moel. Ärge jätke ilma suurepäraselt kureeritud austrite, kaaviari ja roogade või uskumatute toores eelroogade (nt tuunikala ja punahirve tartar, mida serveeritakse Kalix verdace'i kalamarja, valge kombu, wasabiga infundeeritud kultiveeritud koore, fermenteeritud Mirabelle ploomi ja sooja ingveriga või).

Fifth Floor, 87-135 Brompton Road, London, SW1X 7XL

Bokan

Novotel London Canary Wharfi 37. ja 38. korrusel kõrgel taevas asuv Bokan pakub eepilisi vaateid ja veelgi eepilisemat toitu. Soovitan alustada katuseterrassil kokteiliga, enne kui asute alla korrusele, et nautida Bokani seitsmekäigulist degusteerimismenüüd (sisaldab kapsast, hapukapsast ja kõrvetatud majoneesi; härjapõsk, ras el hanout, sidrunimaitseaine; lühikesed ribid, pastinaak, shitake seen ja palju muud). Ärge muretsege – vaated on ka seal all 360 kraadi.

Floor 37-39, 40 Marsh Wall, London, E14 9TP

Kerridge's Bar and Grill

Suurepärasel Tom Kerridge'i ainsal Londoni restoranil on midagi ainulaadset pakkuda paaridele, kes tõesti armastavad oma toitu jagavate jagamismenüüde kujul. Kõik, mida pead tegema, on valida 1.2 kg kuivalt laagerdunud Tomahawk steiki, aeglaselt kasvatatud trühvlitäidisega kana või 1 kg terve Dover Sole vahel. Kõik mahlased valikud valmivad täiuslikult restorani avatud teatri grillil ja serveeritakse koos maitsvate külgede ja kastmetega. (Märkus: külalised peavad ette tellima 48 tundi ette kell [meiliga kaitstud].)

10 Northumberland Ave, London, WC2N 5AE

Shiro sushi

Aqua Restaurant Groupi viimane avamine, Shiro in the City, sai just alguse pärast tohutut edu Hongkongis – ja nad on toonud kaasa oma signatuuri Crystal Sushi. Traditsioonilise merevetikamähise asemel on nende kristalliliste loomingute peal käsitsi valmistatud tarretised – nagu kammkarbi ja kaaviari valiku kimchi tarretis –, mis pakatavad intensiivse maitsega ning tasakaalustavad suurepäraselt miriini, sake ja soja. Viska segusse mõned robata- ja sake-põhised kokteilid ning saad endale väga luksusliku kohtingu.

100 Liverpool St, Broadgate Circle, London, EC2M 2QS