Bala Sarda on India heaolu, valmistatud Indias

Kurkumirohkes joogat täis maailmas võiks ette kujutada, et India kaubamärgid ise jagavad maailmale peavoolu läbinud heaolusaladusi. Kui Bala Sarda taipas, oli vastus sellele tõepoolest, ei, asus põline delhiitlane mänguvälja muutma. Autentse India päritoluga India tervisebrändi puudumine oli kogu Sarda turuletoomiseks vajalik motivatsioon Vadhami teed.

„Lääs oli hakanud omaks võtma meie ravimtaimi, joogat ja Ayurvedat – kõike seda, mis on Indiast pärit. Ja ma mõistsin, et pole ühtegi India kaubamärki, mis seda maailma viiks. Ja see oli väga üllatav,” räägib asutaja.

2015. aastal käivitatud toonane 23-aastane Sarda alustas Vadhamiga väljaspool oma pereettevõtte struktuuri; äri, mis on olnud teetööstuses peaaegu sajandi. Tema, kes oli vanim poeg ja ettevõtete ülevõtmise järjekorras neljas põlvkond, pidi jätkama suguvõsa, kuid otsustas hoopis ise välja murda.

"Kui väga aus olla, nägi see tööstus väljastpoolt vaadates väga igav ja kaubaks muutunud. See ei olnud seksikas, see polnud midagi, mida ma ausalt teha tahtsin,” selgitab Sarda. "Kuid mul oli alati ettevõtlusviga ja mõistsin, et pean astuma sammu tagasi ja ehitama midagi väärtuslikku ja skaleeritavat, mida saan teha järgmised kümme aastat või kauem. Otsustasin minna Darjeelingi, kus meil on väike peremaja, ja uurisin paar kuud ideid ja see oli Darjeeling, kus see mind tegelikult tabas.

Sarda mõtleb teda tabanud asjadest rääkides seda, et kuigi India toodab peaaegu 30% maailma teest ja 80% maailma kurkumist, ei olnud kummalgi neist toodetest ainsatki India kaubamärki, millel oleks õnnestunud maailmaturgu tungida.

„India on see maagiliste koostisosade maa – oleme kurkumit kasutanud 5,000 aastat –, ometi müüakse Londonis rohkem Darjeelingi teed ja Starbucks müüb rohkem Chaid kui ükski India kaubamärk,” naerab Sarda. "Ja seal ma otsustasin, et okei, vau, ma võtan selle väljakutse vastu ja loodetavasti muudan seda. Ma pean sellesse tööstusesse sisenema."

Usaldus oli Sarda ettevõtmiste suurim probleem. Mitte tema allikate või nägemuse usaldamine, see oli lääne ja maailma tarbijate usaldus India toodete vastu, mida oli vähe või üldse mitte. Oma perekonnast sõltumatult asus Sarda lugude jutustamise, autentsuse ja läbipaistvuse kaudu looma ülemaailmset India tervisebrändi, mis on valmistatud Indias, indiaanlaste poolt.

See sai alguse tarneahelast. Sarda lõikas ennekõike välja kõik keskmised mehed, sealhulgas oksjonimajad, kust kaubamärgid traditsiooniliselt teed ostavad. Selle asemel hangib ta oma tooraine otse talunikelt, mõisatelt ja ühistutelt – neid on ligi 200. Edasi tuli protsess ja tehnoloogia. Sest selleks, et tarbijad kaubamärki usaldaksid, pidid nad teadma, et see, mida nad ostavad, on lihtsalt konkurentidest parem toode. Sarda veetis 4 aastat, et luua süsteeme, mis mõjutasid tema toote kvaliteeti, nagu töötlemine, puhastamine, tootmine ja pakendamine. Kõigis neis valdkondades oli hädavajalik kasutada kõrgeima kvaliteediga tehnoloogiat, nii et lõpptooteks tarbija tassis oli kõige värskem ja maitsekaim tee turul.

“Oleme nüüd selles kategoorias üks paremaid tehaseid maailmas, oleme a BRC sertifikaadiga, A-klassi rajatis,” ütleb Sarda uhkelt. Samuti saavutas Sarda kaks asja, lõigates välja keskmise mehe ja pöördudes otse põllumeeste poole. Esiteks lisas ta brändi läbipaistvust kvaliteedi tagamise osas. Teiseks positsioneeris kaubamärgi uhkusega India nimeks. Lõppude lõpuks on Darjeeling tee nii peen ja haruldane, et see on ainus tee maailmas, millel on geograafilise tähise kaubamärk, mis sarnaneb Prantsusmaa šampanjale või Itaaliast pärit parmesanile. See aitas luua autentsuse tegurit, kuid mis veelgi olulisem, lõi väärtust kohalikele India põllumeestele.

"Loomulikult on kõik Vadhami tooted orgaanilised, looduslikud ja eetiliselt pärit, sest orgaaniline ja looduslik on midagi, mis on vaikimisi," ütleb ta. "Kuid just seda sõna ma kasutan meie toodete kohta, kuna tugevatoimelised vürtsid on tervisele eksponentsiaalselt kasulikumad."

Valem töötas. Nii hästi, et Vadham kanti Oprah kuulsasse lemmikasjade nimekirja kaks korda, fännid on kuulsused Martha Stewartist Mariah Careyni ning teed on võitnud üle 30 auhinna üle maailma, sealhulgas Global Tea Championship ja Great Taste Awards. Mis puutub Sarda ettevõtlikkusse, siis tema töö on toonud talle koha Forbesi 30 alla 30 aastaste nimekirjas (Aasia).

Kogu selle aja jooksul ei kaotanud Sarda kunagi Vadhami põhiprintsiipi. Ta on suutnud edukalt lihtsustada India heaolufilosoofia parimaid praktikaid, ideid ja tarkusi ning muuta need üheks ühtseks narratiiviks, mis pärineb otse Indiast. Tänapäeval müüakse Vadhami teesid – mis on südamlik noogutus Sarda isale, kelle nimi on tagurpidi kirjutatud (Mahdav) – kõikjal, Walmartist Bergdorf Goodmanini ja Erewhoni turust Amazonini.

"Me võtame kõigest parima ja viime selle maailma," selgitab Sarda. "See on ausalt öeldes superkomplekt isegi Ayurvedast. Ayurveda, jooga, teed, kõik, millest me räägime, on põhimõtteliselt alamhulgad, nii et me ei tee Ayurveda vahemikku iseenesest, kuid me teeme seda, et olles pärit sellest riigist [Indiast], oma kogemuste ja põlvnemisega, me mõistame sisemiselt, mis on hea. Ja me töötame oma tootearenduses koos arstide, ekspertide ja degusteerijatega ning ikkagi kulutan 30–40% oma ajast toote väljatöötamisele ja degusteerimisele.

Need leiud annavad teavet lõpptootele, nagu näiteks õige kurkumi hankimine, et luua segusid, millel on suurem tõhusus ja imendumine, või tagada, et roheline tee on tervislikum, lisades ainult pikemate lehtedega teelehti, milles on rohkem antioksüdante, mineraale ja vitamiine.

"Ausalt öeldes tundub see uskumatu," vastab Sarda, kui temalt küsitakse Vadhami edu kohta. "Väga palju rohkem kui tunnustus, arvan, et see, et suudame viia India maailma ja tuua maailma parima India heaolu, on lihtsalt südantsoojendav, et suudame muuta elu paremaks, tehes midagi, mis on põllumeestele kasulik. tarbijatele ja nauditav meie meeskondadele. Kõik joondub, kui näete midagi sellist. Nii et jah, see tundub uskumatu."