Supermarketisse siseneb veel üks kuulus New Yorgi punase kastme ühend

Selle asemel, et ühes New Yorgi kuulsaimas Itaalia restoranis istekoha järjekorras oodata, võite nüüd suunduda toidupoodi, et seda kogemust uuesti luua.

Rao's Homemade jälgedes ja Carbone Fine Foods, Rubirosa ühineb lugupeetud Manhattani restoranidega, valmistades nende armastatud kastme ja pakkudes seda massidele.

Tänu aastatepikkusele populaarsele nõudlusele tõi Rubirosa at Home tänavu oktoobris turule uue tootesarja, mis sisaldab kolme sahvritootega: Marinara kaste, viinakaste ja ekstra neitsioliiviõli. Tootesari on inspireeritud retseptidest otse Rubiinroosa, Itaalia-Ameerika pereettevõte ja pitsabaar New Yorgis, mis on tuntud oma õhukese koorega pitsade ja värskete pastade poolest. Kastmeid saab kasutada ikooniliste roogade taasloomiseks või lihtsalt lihtsaks eineks koduköögis.

Tooteid saab osta veebist rubirosanyc.shop ja Nolita restoranist üksikult või komplektina. Marinara kaste (13.99 dollarit) on inspireeritud perekonna pärandist Staten Islandi pizzeria emakastmest koos eksklusiivse ploomi- ja pirnitomatite seguga. Viinakaste (13.99 dollarit) on restorani omapärane keeriskaste Instagrami kuulsas Vodka Sauce Pizzas, mis on valmistatud nende eksklusiivsest tomatisegust, vürtsidest ja koorest. Ekstra neitsioliiviõli (26.99 dollarit) on särav, filtreerimata rohelise tooniga oliiviõli, mida kasutatakse restorani köögis ja mis pärineb Sitsiilias Valle del Belice'is asuvast neljanda põlvkonna perefarmist Asaro Organic Farm.

Louise Fili, Itaalia-Ameerika päritolu Itaalia visuaalkultuuri ekspert ja auhinnatud graafiline disainer kujundas Rubirosa at Home graafika, mille eesmärk on bränding, mis tõmbab sisse modernismi ja Euroopa Art Deco disaini elemente. Toodete säravmustriline taust noogutab tuttavale ruudulisele laudlinale, mis meenutab traditsioonilistes Itaalia restoranides kasutatavat.

Nüüd on newyorklastel ja wannabe manhattanilastel kodus punase kastme elamuse loomisel valida kolme brändi vahel.