Ettevõte, mis keskendub värskele ja säästvale toiduvalikule

Lemmikloomad mängivad tänapäeva ühiskonnas palju rolle sõprade, kaaslaste, valvurite või treeningpartneritena. Aastal 2021, lemmikloomatoidu turg USA-s ületas 40 miljardit dollarit. Kuivloomatoidu kuivtoidu kategooria domineerib turul, kuid eriti pärast pandeemiat on olnud väike, kuid kasvav trend värskete külmutatud või külmutatud valikute poole. Veel 2006/7. ajavahemikul helistas üks ettevõte FreshpetFRPT
sai alguse eesmärgiga teha värskem variant, mis oleks loomale ahvatlevam ja nõuaks töötlemiseks vähem energiat. Selle kaasasutaja Scott Morrisel oli pikaajaline kogemus pakendatud kaupade tööstuses, kuid ta soovis leida paremat viisi lemmikloomade toitmiseks ja tagas selleks riskikapitali.

Mõned turul olevad lemmikloomatoidud on laiemas "taimsetel" suundumustes, kuid sellised loomad nagu koerad ja kassid on kindlasti arenenud liha sööma ning taimsetest allikatest pärit teatud aminohapete kogus võib olla ebapiisav. Erinevalt paljudest teistest lemmikloomatoitudest hangib Freshpet kohalikest taludest värsket, täiesti looduslikku kanaliha, kasutades ümberkasutust, mis muidu raisku läheks. Samuti hangivad nad kohalikku kalkunit, farmis kasvatatud veiseliha ning pollocki ja lõhe fileetükke. Nende kaubamärki Nature's Fresh on hiljuti uuendatud, et hankida jätkusuutlikke valke, nagu sertifitseeritud humaanselt kasvatatud mahekalkuniliha ja rohuga toidetud veiseliha taastuvatest perefarmidest. Nad kasutavad ka teatud bioloogiliselt sobivaid taimseid koostisosi ja neil on üks "taimetoitlane", kasutades valgu jaoks mune nimega Spring & Sprout.

Tavalised Kibble-tüüpi tooted hõlmavad tavaliselt kahte kuivatamisetappi ja vajavad ekstrudeeritud lõpliku vormi saamiseks veidi tärklist. Nende toodete praktiline eelis on nende püsivus. Freshpeti lähenemisviis jätab need kuumuse intensiivsed etapid vahele ja kasutab soojust ainult pastöriseerimise etapis – üldiselt umbes 1/3 sama palju kui jämedalt. Selle tulemuseks on lemmiklooma jaoks maitsvam toode, kuid seda tuleb turustusahela kaudu, poes ja lemmikloomaomaniku kodus jahutada. Freshpeti pakkumiste kommertsialiseerimisel oli eriliseks väljakutseks vajadus jahutuse järele jaemüügis. Tavalistes toidupoodides on lemmikloomatoidu vahekäik seatud ainult toatemperatuuril riiulipinnana ja seetõttu said nad külmtoote idee kohta tagasilöögi. Isegi spetsialiseeritud lemmikloomapoodidel ei olnud seda tüüpi esemeid lihtne varuda.

Freshpet pidi tulevastele jaemüüjatele külmikud ostma ja isegi nende käitamiseks elektri eest maksma. Energiavaldkonnas ostab ettevõte ka tuuleenergia krediiti, et vähendada oma energiajalajälge.

So

Siiani on Freshpet keskendunud koeratoidule ja koerte "kliendid" kipuvad olema tootest üsna entusiastlikud ja nende omanikest saavad lojaalsed ostjad. Paljud omanikud näevad pärast sellele valikule üleminekut tervise paranemist ja uuringud on näidanud, et lemmiklooma südame tervisele on eeliseid. Ettevõtte müük on alates 2007. aastast iga kolme aasta tagant kahekordistunud (kasv 25-25 protsenti), kuid see trajektoor on olnud võimalik vaid tänu erakordsetele sammudele, mis tehti jaemüügis seni olematu kategooria – jahutatud värske koeratoidu – loomiseks. .

Freshpeti tootmine toimub peamiselt Pennsylvanias Petlemmis, teine ​​tehas avatakse Texases. Nad keskenduvad jätkusuutlikkusele kogu oma süsteemis ja nende üldine eesmärk on "toita lemmikloomi, inimesi ja planeeti". Nad hangivad oma kanad võimalikult kohalikult ja püüavad hankida põllumajandusettevõtetest, kasutades taastavaid meetodeid, mis keskenduvad mulla tervisele ja bioloogilisele mitmekesisusele. Tuuleenergia varustab elektriga kogu tootmisrajatist ja neil on oma anaeroobne kääriti, et käidelda ülejäänud jäätmeid ja toota elektrit. Texase rajatis hakkab töötama geotermiliselt toodetud energiaga. Kõik nende köögid on registreeritud FDA-s, nende PA köök on registreeritud ka USDA-s (APHIS) ja nad püüavad omada täiesti ohutut töökohta.

Selle aasta augustis Freshpet teatas taaskäivitusest Nature's Fresh kaubamärgi eesmärk on muuta see lemmikloomatoidutööstuses kõige planeedisõbralikumaks pakkumiseks. See algatus hõlmab "inimlikult kasvatatud valke", mille eesmärk on 100. aastaks saada 2025 protsenti taastuvatest hankimistest ja olla 100 protsenti süsinikuneutraalne, ostes kompensatsiooni heite eest, mida nad ei ole suutnud muul viisil kõrvaldada. Nad töötavad ka RePurpose Global eemaldada nii palju ookeaniga seotud plastijäätmeid, kui on nende pakendamiseks vaja.

Freshpet on suutnud luua märkimisväärse turu oma uudsele tootekategooriale, millel on märkimisväärne jätkusuutlikkuse profiil. Ettevõte turustab üleriigiliselt ja nende tooteid on nüüd rohkem kui 24,000 3,000 kohas, sealhulgas 27,000 Walmarti kaupluses. Nende 1.4 XNUMX+ külmikukorraldus jaemüüjatega esindab nüüd XNUMX miljonit kuupjalga väljapanekupinda.