Selle hooaja 3 kuuma veini ja šampanja trendi, sealhulgas aastaringsed pidustused

Mitu korda aastas töötab tarbijate ülevaate meeskond aadressil LVMHLuksustoodete ettevõte, mille peakorter asub Prantsusmaal, viib läbi turu-uuringuid ostjate trendide, juhtumite, käitumise ja kulutamisharjumuste kohta. Juhatas Emma de Szoeke, SVP of Moët-Hennessy Tarbijate ülevaade, analüüs ja ettevõtte kasv, jälgivad nad suuri ja väikeseid suundumusi, et püsida aastaringse olulisematel sündmustel tarbijate soovidest ees. Sel hooajal on nad tuvastanud 3 trendi, mis mõjutavad tarbijate veini ja šampanja ostmist.

"Pühadehooaeg on aeg, mil inimesed kulutavad tähistamisele rohkem raha," nendib De Szoeke veebiintervjuus. „Siiski oleme näinud aastaringsete pidulike hetkede tõusu – eriti praegusel pandeemiajärgsel ajastul. Pandeemia üks tugisambaid on inimesed, kes naudivad kõrgendatud pidustusi ja elamusi kodus.

Millised on kolm kuuma tarbijatrendi, mille meeskond on tuvastanud ja mis mõjutavad veini ja šampanjat? De Szoeke kirjeldab neid kõiki allpool koos näidetega uutest tooteuuendustest, mille nad on trendidele vastavaks loonud.

Trend nr 1: kinkimise isikupärastamine

"Selle hooaja üks peamisi trende on olnud isikupärastamine," teatab De Szoeke. "Inimesed otsivad jätkuvalt kingitusi, mis tunduvad kohandatud ja kohandatud ning näitavad suuremat läbimõeldust, tahtlikkust ja kvaliteeti."

Isikupärastatud kingituse näide on tarbijate võimalus lisada tootele isiklik sõnum või midagi, mis on graveeritud sündmuse mälestuseks. See võib olla ka eripakend, millel on isikupärastatud kujundus, värv, logo või mõni muu võimalus, et anda teada, kui palju hoolitsust ja mõtlemist kingivalikusse läks.

Moet-Hennessys on nad loonud spetsiaalse e-kaubanduse saidi, Meie kelder, mis võimaldab tarbijatel valida ja isikupärastada veini- ja šampanjavalikuid. De Szoeke pakub mõned näited toodetest, mille nad on välja töötanud isikupärastamistrendile vastamiseks.

" Moët Imperial Brut "Tervist teile" kinkekarp, mis on saadaval ka rosé, (on) sõnum nagu "Sinu tulevikku”,” selgitab ta. "The Moët & Chandon Imperial Brut kohandatav kinkekarp võimaldab kirjutada kingitusega kaasas oleva kuldse pliiatsiga oma sõnumi. Lisaks meeldib mõnele meie mainekale pudelile Krug Cuvée 170. väljaanne võimaldada kinkekarbile kohandatud graveerimist.

Trend nr 2: Veini ja šampanja säästev pakend

Kuigi paljud karbid ja uhked pakendid, mis jumaldavad tipptasemel veini, šampanjat, kangeid alkohoolseid jooke ja parfüümipudeleid, on üsna atraktiivsed, tunnevad tarbijad üha enam süütunnet, kui nad viskavad need ära. prügi prügilad. Seega on jätkusuutlik pakend kasvav trend.

"Jätkusuutlikkus on tarbijate seas jätkuvalt suur prioriteet," teatab De Szoeke. «Nad otsivad kaubamärke, mis pakuvad keskkonnasõbralikke tooteid või pakendeid. Meie vanim šampanja maja, Ruinart, pakub kaunist jätkusuutlikkuTeine nahk” pakend, mis kaitseb elegantset pudelit moodsa keskkonnasõbraliku alternatiiviga traditsioonilisele kinkekarbile. See "teise naha" ümbris säilitab veini kvaliteedi, vähendades samal ajal selle süsiniku jalajälge 60%.

Veel üks LVMH kaubamärk, millel on jätkusuutlikud pakendid, on Veuve Cliquot kollane etikett, millega on kaasas uue disainiga 100% taaskasutatud kootud kiududest valmistatud jääjope. De Szoeke sõnul moodustab see ikooniline kaubamärk 46% pühadehooajal – eriti uusaasta puhul – müüdavast šampanjast.

Viimase kümnendi jooksul on paljud veinitootjad keskendunud jätkusuutliku veini loomisele, kuid mitte nii paljud ei ole tegelenud säästva pakendamise olulise probleemiga.

Trend nr 3: ainulaadsed ja eksklusiivsed valikud

Kolmas trend on seotud tarbijate sooviga toote järele, mis on unikaalne ja eksklusiivne. See võib olla spetsiaalne pühadepakend, piiratud kinkekarp või lihtsalt kalli veini- või šampanjapudeli ostmine, mis on tuntud oma luksusliku avalduse poolest.

„Pudel või pakend, mis sädeleb ja väljendab puhkuserõõmu ja tuju,” selgitab De Szoeke, on selle trendi näide. "See võib olla piiratud koguses pudel või kõrgendatud ja eksklusiivne kinkekarp."

Moet-Hennessy sobib selle trendiga, pakkudes paljusid kinkekarbi valikuid, sealhulgas kohandatavaid, mis sisalduvad ülaltoodud isikupärastamistrendi jaotises. Oma Chandoni veinitehasest Napas Californias on nad loonud mitu kinkekarbi komplekti. Üks, mis puudutab pandeemiajärgset aastaringset tähistamise käitumist, on Chandoni spontaanne komplekt, kus on 3 magnumit vahuveini ja 6 suurt klaasi.

Märkus. Näib, nagu oleksid paljud šampanjamajad kasutanud spetsiaalset kinkekomplekti, nagu selles kirjeldatud Forbes artikkel.